Zapečený chléb s hruškami a modrým sýrem
16-30 minut
5/5
Česká
Vegetariánské
Podzim
Večeře
Ingredience
Složení 4 porce
- Mistrovský chléb 4 Krajíc
- Krémový čerstvý sýr 100 g
- Olej olivový 1 plž
- Sýr s modrou plísní 200 g
- Vlašské ořechy 100 g
- Med 2 plž
- Tymián čerstvý 4 snít.
- Hruška 2 ks
- Mistrovský chléb 4 Krajíc
- Krémový čerstvý sýr 100 g
- Olej olivový 1 plž
- Sýr s modrou plísní 200 g
- Vlašské ořechy 100 g
- Med 2 plž
- Tymián čerstvý 4 snít.
- Hruška 2 ks
Příprava
1
Čtyři krajíce chleba položte na plech opatřený pečicím papírem a každý potřete lžící oleje pomocí mašlovačky. Poté nechte opéct v troubě na 200 °C po dobu 2 minut z každé strany nebo dokud nejsou opečené dozlatova.
2
Mezitím v misce vidličkou rozetřete 100 g čerstvého sýra spolu se 100 g sýra s modrou plísní. Omyjte 2 hrušky a i se slupkou je nakrájejte na tenké plátky.
3
Opečený chléb potřete připravenou sýrovou směsí a poklaďte plátky nakrájených hrušek. Nakonec posypte rozdrobeným zbylým sýrem s modrou plísní, vraťte do trouby a krátce zapečte, dokud se sýr na povrchu nerozteče. Během této doby opečte nasucho v pánvi 100 g nahrubo nasekaných vlašských ořechů.
4
Krajíce vyndejte z trouby, posypte opečenými ořechy, pokapejte 2 lžícemi medu a ozdobte lístky čerstvého omytého tymiánu. Podzimní rychlá večeře ze sadu.
1
Čtyři krajíce chleba položte na plech opatřený pečicím papírem a každý potřete lžící oleje pomocí mašlovačky. Poté nechte opéct v troubě na 200 °C po dobu 2 minut z každé strany nebo dokud nejsou opečené dozlatova.
2
Mezitím v misce vidličkou rozetřete 100 g čerstvého sýra spolu se 100 g sýra s modrou plísní. Omyjte 2 hrušky a i se slupkou je nakrájejte na tenké plátky.
3
Opečený chléb potřete připravenou sýrovou směsí a poklaďte plátky nakrájených hrušek. Nakonec posypte rozdrobeným zbylým sýrem s modrou plísní, vraťte do trouby a krátce zapečte, dokud se sýr na povrchu nerozteče. Během této doby opečte nasucho v pánvi 100 g nahrubo nasekaných vlašských ořechů.
4
Krajíce vyndejte z trouby, posypte opečenými ořechy, pokapejte 2 lžícemi medu a ozdobte lístky čerstvého omytého tymiánu. Podzimní rychlá večeře ze sadu.
Hodnocení
Pomohl vám recept?
Ohodnoťte jak vám chutnal
Uložte si ingredience pro váš další nákup
Využijte k tomu funkci Nákupní seznam v aplikaci Můj Albert, kterou už využívá více něž 2 miliony spokojených zákazníků. Díky aplikaci navíc máte jistotu, že ušetříte vždy nejvíc!
Legenda zkratek
| kus | ks | špetka | špet. | |
| lžíce | plž | svazek | svaz. | |
| lžička | člž | plátek | plát. | |
| hrst | hrs. | hrnek | hrn. | |
| stroužek | strouž. | řapík | řap. | |
| snítka | snít. | kopeček | kop. |
Našli jste v receptu chybu či nesrovnalost? Napište nám ji na info@albert.cz a my recept vyladíme.
Podobné recepty
ZÁLEŽÍ NÁM NA TOM, ABYSTE JEDLI LÉPE
V Albertu víme, že lepší jídlo vede k lepšímu životu.
