Sedlácké kuře na tymiánu a citronech

Name: Sedlácké kuře na tymiánu a citronech
Total time: 15 min
Yield: 4
Ingredients: Kuře celé 1 ks; Bílé víno suché 375 ml; Polníček 150 g; Tymián sušený 6 snít.; Tymián čerstvý 2 plž; Citron 1 ks; Bobkový list 2 ks; Sůl; Pepř; Máslo 50 g

Velmi snadné

0-15 minut

0/5

Hlavní chod

Ingredience

Složení

4 porce

Kuře celé 1 ks
Bílé víno suché 375 ml
Polníček 150 g
Tymián sušený 6 snít.
Tymián čerstvý 2 plž
Citron 1 ks
Bobkový list 2 ks
Sůl
Pepř
Máslo 50 g

Kuře celé 1 ks
Bílé víno suché 375 ml
Polníček 150 g
Tymián sušený 6 snít.
Tymián čerstvý 2 plž
Citron 1 ks
Bobkový list 2 ks
Sůl
Pepř
Máslo 50 g

Příprava

Troubu předehřejte na 180 °C.

Změklé máslo smíchejte s tymiánem, solí a pepřem.

Sedlácké kuře si položte na pracovní plochu a ukazováčkem opatrně odtrhněte kůži od prsou. Do takto vzniklé kapsy vtlačte bylinkové máslo.

Do břišní dutiny kuřete dejte jednu větvičku bobkového listu, polovinu citronu a polovinu větviček tymiánu.

Nohy svažte provázkem, kuře dejte do pekáčku, osolte, opepřete, potřete extra máslem, okolo dejte zbylé bylinky a druhou půlku citronu, podlijte vínem a dejte péct na hodinu a čtvrt.

Servírujte s polníčkem.

Troubu předehřejte na 180 °C.

Změklé máslo smíchejte s tymiánem, solí a pepřem.

Sedlácké kuře si položte na pracovní plochu a ukazováčkem opatrně odtrhněte kůži od prsou. Do takto vzniklé kapsy vtlačte bylinkové máslo.

Do břišní dutiny kuřete dejte jednu větvičku bobkového listu, polovinu citronu a polovinu větviček tymiánu.

Nohy svažte provázkem, kuře dejte do pekáčku, osolte, opepřete, potřete extra máslem, okolo dejte zbylé bylinky a druhou půlku citronu, podlijte vínem a dejte péct na hodinu a čtvrt.

Servírujte s polníčkem.

Hodnocení

Nehodnoceno

Pomohl vám recept?

Ohodnoťte jak vám chutnal

Uložte si ingredience pro váš další nákup

Využijte k tomu funkci Nákupní seznam v aplikaci Můj Albert, kterou už využívá více něž 2 miliony spokojených zákazníků. Díky aplikaci navíc máte jistotu, že ušetříte vždy nejvíc!

Stáhnout