Mlynářská veka s mozzarellou a rajčaty

Name: Mlynářská veka s mozzarellou a rajčaty
Total time: 30 min
Yield: 4
Cuisine: Italská
Ingredients: Rajčata cherry 300 g; Olej olivový 30 ml; Pepř; Sůl; Žervé 200 g; Mlynářská žitná veka 1 ks; Mozzarella 2 ks; Baby špenát 2 hrs.; Pesto bazalkové 1 plž; Bazalka čerstvá 1 hrs.

Velmi snadné

16-30 minut

3/5

Italská

Vegetariánské

Recepty na každý den

Svačina

Ingredience

Složení

4 porce

Rajčata cherry 300 g
Olej olivový 30 ml
Pepř
Sůl
Žervé 200 g
Mlynářská žitná veka 1 ks
Mozzarella 2 ks
Baby špenát 2 hrs.
Pesto bazalkové 1 plž
Bazalka čerstvá 1 hrs.

Rajčata cherry 300 g
Olej olivový 30 ml
Pepř
Sůl
Žervé 200 g
Mlynářská žitná veka 1 ks
Mozzarella 2 ks
Baby špenát 2 hrs.
Pesto bazalkové 1 plž
Bazalka čerstvá 1 hrs.

Příprava

Na plech dejte omytá cherry rajčata. Zakápněte je 1 lžící olivového oleje, osolte a opepřete. Rajčata pečte v předehřáté troubě na 200 °C 12 minut.

Veku rozkrojte napůl a odkrojte okraje. Pak každou polovinu podélně rozkrojte na 2 části. Pokapejte je zbývajícím olejem a opečte z vnitřní strany na grilovací pánvi.

Opečené veky potřete žervé, nahoru natrhejte kousky mozzarelly, ozdobte špenátem a pečenými cherry rajčaty. Takto připravené opečené bagety s mozzarellou pokapejte pestem a dozdobte čerstvou bazalkou. Albert přeje dobrou chuť.

Na plech dejte omytá cherry rajčata. Zakápněte je 1 lžící olivového oleje, osolte a opepřete. Rajčata pečte v předehřáté troubě na 200 °C 12 minut.

Veku rozkrojte napůl a odkrojte okraje. Pak každou polovinu podélně rozkrojte na 2 části. Pokapejte je zbývajícím olejem a opečte z vnitřní strany na grilovací pánvi.

Hodnocení

Pomohl vám recept?

Ohodnoťte jak vám chutnal

Uložte si ingredience pro váš další nákup

Využijte k tomu funkci Nákupní seznam v aplikaci Můj Albert, kterou už využívá více něž 2 miliony spokojených zákazníků. Díky aplikaci navíc máte jistotu, že ušetříte vždy nejvíc!

Stáhnout