Pečená zelenina a bulgur
Velmi snadné
31-45 minut
4/5
Bez laktózy
Hlavní chod
Ingredience
Složení 2 porce
- Sklenice 2 l
- Bulgur 1 hrn.
- Cuketa 1 ks
- Lilek 1 ks
- Rajče 4 ks
- Cukr krupicový 1 člž
- Sůl
- Bazalka čerstvá 1/2 hrn.
- Pepř
- Balzamikový ocet 1 plž
- Olej olivový 100 ml
- Sklenice 2 l
- Bulgur 1 hrn.
- Cuketa 1 ks
- Lilek 1 ks
- Rajče 4 ks
- Cukr krupicový 1 člž
- Sůl
- Bazalka čerstvá 1/2 hrn.
- Pepř
- Balzamikový ocet 1 plž
- Olej olivový 100 ml
Příprava
1
Do každé litrové zavařovací sklenice nasypte ½ hrnku propláchnutého bulguru. Zeleninu nakrájejte na kousky a v míse smíchejte se solí, cukrem, pepřem, sekanými bylinkami, balsamikem a olejem, pak ji rozdělte na poloviny a přidejte k bulguru do sklenic.
2
Pečte 30 minut v předehřáté troubě na 180 °C. Bulgur se uvaří ve šťávě z pečené zeleniny.
1
Do každé litrové zavařovací sklenice nasypte ½ hrnku propláchnutého bulguru. Zeleninu nakrájejte na kousky a v míse smíchejte se solí, cukrem, pepřem, sekanými bylinkami, balsamikem a olejem, pak ji rozdělte na poloviny a přidejte k bulguru do sklenic.
2
Pečte 30 minut v předehřáté troubě na 180 °C. Bulgur se uvaří ve šťávě z pečené zeleniny.
Hodnocení
Pomohl vám recept?
Ohodnoťte jak vám chutnal
Uložte si ingredience pro váš další nákup
Využijte k tomu funkci Nákupní seznam v aplikaci Můj Albert, kterou už využívá více něž 2 miliony spokojených zákazníků. Díky aplikaci navíc máte jistotu, že ušetříte vždy nejvíc!
Legenda zkratek
| kus | ks | špetka | špet. | |
| lžíce | plž | svazek | svaz. | |
| lžička | člž | plátek | plát. | |
| hrst | hrs. | hrnek | hrn. | |
| stroužek | strouž. | řapík | řap. | |
| snítka | snít. | kopeček | kop. |
Našli jste v receptu chybu či nesrovnalost? Napište nám ji na info@albert.cz a my recept vyladíme.
Podobné recepty
ZÁLEŽÍ NÁM NA TOM, ABYSTE JEDLI LÉPE
V Albertu víme, že lepší jídlo vede k lepšímu životu.
