Lososové špízy s cuketou

Name: Lososové špízy s cuketou
Total time: 30 min
Yield: 4
Ingredients: Losos filet 2 ks; Cuketa 3 ks; Sojová omáčka 50 ml; Limetka 1 ks; Sriracha 30 ml; Olej sezamový 40 ml; Sůl; Cibulka jarní 3 ks; Rajčata cherry 250 g; Zakysaná smetana 180 ml; Pepř

Snadné

16-30 minut

0/5

Grilování

Ingredience

Složení

4 porce

Losos filet 2 ks
Cuketa 3 ks
Sojová omáčka 50 ml
Limetka 1 ks
Sriracha 30 ml
Olej sezamový 40 ml
Sůl
Cibulka jarní 3 ks
Rajčata cherry 250 g
Zakysaná smetana 180 ml
Pepř

Losos filet 2 ks
Cuketa 3 ks
Sojová omáčka 50 ml
Limetka 1 ks
Sriracha 30 ml
Olej sezamový 40 ml
Sůl
Cibulka jarní 3 ks
Rajčata cherry 250 g
Zakysaná smetana 180 ml
Pepř

Příprava

Lososa pokrájeného na asi 3 cm velké kousky a 1 cuketu nakrájenou na podélné plátky naložte do marinády ze sójové omáčky, srirachy, limetové šťávy a sezamového oleje.

Zbylé cukety nakrájejte na 3 cm velké kousky a osolte.

Na 4 grilovací jehly střídavě napichujte nahrubo nakrájenou cibulku, kousky cukety, lososa a cherry rajčátka.

Na rozpáleném grilu opečte špízy a plátky cuket dozlatova za rovnoměrného otáčení, celkem asi 8 minut.

Podávejte se zakysanou smetanou dochucenou solí a pepřem.

Lososa pokrájeného na asi 3 cm velké kousky a 1 cuketu nakrájenou na podélné plátky naložte do marinády ze sójové omáčky, srirachy, limetové šťávy a sezamového oleje.

Zbylé cukety nakrájejte na 3 cm velké kousky a osolte.

Na 4 grilovací jehly střídavě napichujte nahrubo nakrájenou cibulku, kousky cukety, lososa a cherry rajčátka.

Na rozpáleném grilu opečte špízy a plátky cuket dozlatova za rovnoměrného otáčení, celkem asi 8 minut.

Podávejte se zakysanou smetanou dochucenou solí a pepřem.

Hodnocení

Nehodnoceno

Pomohl vám recept?

Ohodnoťte jak vám chutnal

Uložte si ingredience pro váš další nákup

Využijte k tomu funkci Nákupní seznam v aplikaci Můj Albert, kterou už využívá více něž 2 miliony spokojených zákazníků. Díky aplikaci navíc máte jistotu, že ušetříte vždy nejvíc!

Stáhnout