Plněné zapečené cukety

Name: Plněné zapečené cukety
Total time: 1 h
Yield: 1
Cuisine: Česká
Ingredients: Cuketa 7 ks; Olej olivový 2 plž; Cibule šalotka 1 ks; Česnek 2 strouž.; Žampiony hnědé 1 hrs.; Rajče 2 ks; Rýže hnědá 180 g; Bazalka čerstvá 2 plž; Oregano čerstvé 2 plž; Sůl; Pepř; Klobása bílá 450 g

Velmi snadné

46-60 minut

4/5

Česká

Předkrm

Ingredience

Složení

1 porcí

Cuketa 7 ks
Olej olivový 2 plž
Cibule šalotka 1 ks
Česnek 2 strouž.
Žampiony hnědé 1 hrs.
Rajče 2 ks
Rýže hnědá 180 g
Bazalka čerstvá 2 plž
Oregano čerstvé 2 plž
Sůl
Pepř
Klobása bílá 450 g

Cuketa 7 ks
Olej olivový 2 plž
Cibule šalotka 1 ks
Česnek 2 strouž.
Žampiony hnědé 1 hrs.
Rajče 2 ks
Rýže hnědá 180 g
Bazalka čerstvá 2 plž
Oregano čerstvé 2 plž
Sůl
Pepř
Klobása bílá 450 g

Příprava

Troubu předehřejte na 180 °C. Cuketám seřízněte vršky (nevyhazujte je) a vydlabejte dužinu. Můžete ji buď následně přimíchat k masové směsi, nebo z ní udělat vynikající polévku (my ji tentokrát v receptu rovněž nepoužíváme). Ve velkém hrnci rozpalte olej, přidejte šalotku, krátce ji opékejte a vmíchejte česnek. Po minutě vmíchejte klobásky a opékejte je dohněda. Vmíchejte houby a rajčata a v momentě, kdy pustí šťávu přidejte i rýži. Opékejte dalších pár minut. Pak přidejte bylinky a směs dochuťte solí a pepřem. Sejměte z ohně a nechte pár minut zchladnout. Poté směsí naplňte vydlabané cukety, přiklopte vršky a dejte na 15 minut péct přiklopené alobalem. Pak ho odklopte a pečte dalších 15 minut.

Hodnocení

Pomohl vám recept?

Ohodnoťte jak vám chutnal

Uložte si ingredience pro váš další nákup

Využijte k tomu funkci Nákupní seznam v aplikaci Můj Albert, kterou už využívá více něž 2 miliony spokojených zákazníků. Díky aplikaci navíc máte jistotu, že ušetříte vždy nejvíc!

Stáhnout