Treska v papilotě s jarní zeleninou

Name: Treska v papilotě s jarní zeleninou
Total time: 45 min
Yield: 4
Ingredients: Mrkev 4 ks; Kedlubna 2 ks; Cibulka jarní 4 ks; Treska 600 g; Pepř; Sůl; Olej olivový; Tymián čerstvý 1 svaz.; Salát Little gem 2 ks

Velmi snadné

31-45 minut

5/5

Bezlepkové

Hlavní chod

Ingredience

Složení

4 porce

Mrkev 4 ks
Kedlubna 2 ks
Cibulka jarní 4 ks
Treska 600 g
Pepř
Sůl
Olej olivový
Tymián čerstvý 1 svaz.
Salát Little gem 2 ks

Mrkev 4 ks
Kedlubna 2 ks
Cibulka jarní 4 ks
Treska 600 g
Pepř
Sůl
Olej olivový
Tymián čerstvý 1 svaz.
Salát Little gem 2 ks

Příprava

Troubu předehřejte na 180 °C. Z pečicího papíru nastříhejte čtyři archy a  připravte si provázek.

Mrkev očistěte a  nakrájejte na kolečka, kedlubny oloupejte a  pokrájejte na plátky, cibulky na kousky 3 cm dlouhé.

Rybu omyjte, osušte a  rozdělte na čtyři porce. Doprostřed každého archu pečicího papíru dejte hromádku zeleniny, na ni položte rybu, zakápněte olivovým olejem, osolte, opepřete a  přidejte pár snítek tymiánu.

Papír zaviňte do tvaru měšce a  pevně svažte provázkem. Pečte 20 minut.

Mezitím na pánvi lehce potřené olivovým olejem opečte na poloviny rozkrojený salát little gem, stačí mu pár minut, aby zkaramelizoval. Ogrilovaný salát podávejte k rybě se zeleninou.

Troubu předehřejte na 180 °C. Z pečicího papíru nastříhejte čtyři archy a  připravte si provázek.

Mrkev očistěte a  nakrájejte na kolečka, kedlubny oloupejte a  pokrájejte na plátky, cibulky na kousky 3 cm dlouhé.

Papír zaviňte do tvaru měšce a  pevně svažte provázkem. Pečte 20 minut.

Mezitím na pánvi lehce potřené olivovým olejem opečte na poloviny rozkrojený salát little gem, stačí mu pár minut, aby zkaramelizoval. Ogrilovaný salát podávejte k rybě se zeleninou.

Hodnocení

Pomohl vám recept?

Ohodnoťte jak vám chutnal

Uložte si ingredience pro váš další nákup

Využijte k tomu funkci Nákupní seznam v aplikaci Můj Albert, kterou už využívá více něž 2 miliony spokojených zákazníků. Díky aplikaci navíc máte jistotu, že ušetříte vždy nejvíc!

Stáhnout