Kakaová buchta s povidly
Snadné
Více než 60 minut
0/5
Česká
Dezert
Ingredience
Složení 12 porcí
- Vejce 5 ks
- Cukr krupicový 200 g
- Mouka polohrubá 250 g
- Kypřící prášek 1 ks
- Kakao holandské 3 plž
- Sůl
- Olej slunečnicový 200 ml
- Švestky 10 ks
- Povidla švestková 100 g
- Cukr moučkový 2 plž
- Vejce 5 ks
- Cukr krupicový 200 g
- Mouka polohrubá 250 g
- Kypřící prášek 1 ks
- Kakao holandské 3 plž
- Sůl
- Olej slunečnicový 200 ml
- Švestky 10 ks
- Povidla švestková 100 g
- Cukr moučkový 2 plž
Příprava
1
Vejce s cukrem ušlehejte ručním mixérem do světlé pěny cca 6 minut.
2
V míse prosejte mouku, prášek do pečiva, kakao a špetku soli. Moučnou směs dobře promíchejte, aby se kakao zapracovalo.
3
K vaječné směsi přidejte olej, moučnou směs a opatrně stěrkou promíchejte.
4
Na plech o rozměru 30 × 20 cm vyložený pečicím papírem vlijte těsta.
5
Švestky omyjte, rozkrojte napůl a zbavte pecek. Rozprostřete do nalitého těsta, rozkrojenou půlkou směrem dolů. Přelijte zbytkem těsta a uhlaďte.
6
Povidla zahřejte, aby měla tekutější konzistenci, a nalijte na těsto v podélných pruzích. Špejlí pročísněte nepravidelně tak, aby vznikl hezký dekor. Buchtu pečte v troubě předehřáté na 180 °C 25–30 minut.
7
Po vychladnutí buchtu nakrájejte na kousky 5 × 5 cm a posypte moučkovým cukrem.
1
Vejce s cukrem ušlehejte ručním mixérem do světlé pěny cca 6 minut.
2
V míse prosejte mouku, prášek do pečiva, kakao a špetku soli. Moučnou směs dobře promíchejte, aby se kakao zapracovalo.
3
K vaječné směsi přidejte olej, moučnou směs a opatrně stěrkou promíchejte.
4
Na plech o rozměru 30 × 20 cm vyložený pečicím papírem vlijte těsta.
5
Švestky omyjte, rozkrojte napůl a zbavte pecek. Rozprostřete do nalitého těsta, rozkrojenou půlkou směrem dolů. Přelijte zbytkem těsta a uhlaďte.
6
Povidla zahřejte, aby měla tekutější konzistenci, a nalijte na těsto v podélných pruzích. Špejlí pročísněte nepravidelně tak, aby vznikl hezký dekor. Buchtu pečte v troubě předehřáté na 180 °C 25–30 minut.
7
Po vychladnutí buchtu nakrájejte na kousky 5 × 5 cm a posypte moučkovým cukrem.
Hodnocení
Nehodnoceno
Pomohl vám recept?
Ohodnoťte jak vám chutnal
Uložte si ingredience pro váš další nákup
Využijte k tomu funkci Nákupní seznam v aplikaci Můj Albert, kterou už využívá více něž 2 miliony spokojených zákazníků. Díky aplikaci navíc máte jistotu, že ušetříte vždy nejvíc!
Legenda zkratek
| kus | ks | špetka | špet. | |
| lžíce | plž | svazek | svaz. | |
| lžička | člž | plátek | plát. | |
| hrst | hrs. | hrnek | hrn. | |
| stroužek | strouž. | řapík | řap. | |
| snítka | snít. | kopeček | kop. |
Našli jste v receptu chybu či nesrovnalost? Napište nám ji na info@albert.cz a my recept vyladíme.
Podobné recepty
ZÁLEŽÍ NÁM NA TOM, ABYSTE JEDLI LÉPE
V Albertu víme, že lepší jídlo vede k lepšímu životu.
