Jahodovobezinkové palačinky

Name: Jahodovobezinkové palačinky
Total time: 1 h
Yield: 1
Cuisine: Česká
Ingredients: Mouka hladká 75 g; Cukr krupicový 1 plž; Vejce 2 ks; Mléko 125 ml; Smetana ke šlehání 125 ml; Sirup bezinkový 130 ml; Olej slunečnicový; Jahody 500 g; Smetana ke šlehání 40% 200 ml

Palačinky s jejich nekonečnou škálou možných náplní a příloh, jsou oblíbenou volbou pro různé příležitosti. Od snídaní po večeře, od sladkých po slané varianty. Vyzkoušejte tento recept na sladkou variantu palačinek.

Snadné

46-60 minut

5/5

Česká

Vegetariánské

Pro děti

Snídaně

Ingredience

Složení

1 porcí

Mouka hladká 75 g
Cukr krupicový 1 plž
Vejce 2 ks
Mléko 125 ml
Smetana ke šlehání 125 ml
Sirup bezinkový 130 ml
Olej slunečnicový
Jahody 500 g
Smetana ke šlehání 40% 200 ml

Mouka hladká 75 g
Cukr krupicový 1 plž
Vejce 2 ks
Mléko 125 ml
Smetana ke šlehání 125 ml
Sirup bezinkový 130 ml
Olej slunečnicový
Jahody 500 g
Smetana ke šlehání 40% 200 ml

Příprava

Mouku a cukr dejte do mísy. Vejce našlehejte v i mléce se smetanou, přidejte 1 lžíci sirupu a dobře promíchejte. Pak tekutou směs postupně za stálého šlehání metlou přidejte k mouce. Vzniklé těstíčko nechte 20 minut odpočívat.

Pánvičku o průměru 26 cm lehce vymažte olejem a pak na ní postupně opečte tenké palačinky.

Očištěné a přepůlené jahody dejte do hrnce, vlijte sirup a za občasného míchání 3–5 minut zahřívejte, aby byly jahody teplé a obalily se sirupem. Smetanu ušlehejte dotuha. Na každou palačinku dejte část jahod a smetany, zarolujte a podávejte.

Pánvičku o průměru 26 cm lehce vymažte olejem a pak na ní postupně opečte tenké palačinky.

Hodnocení

Pomohl vám recept?

Ohodnoťte jak vám chutnal

Tip na přípravu palačinek
Před nalitím těsta do pánve potřete povrch pánve olejem, aby se palačinky snáze otočily.
Palačinky ve světě
Palačinky mají dlouhou historii a jsou populární po celém světě. První záznamy o jejich přípravě pocházejí z antického Řecka a starověkého Říma, kde byly podobné dnešním palačinkám. Tyto pokrmy se postupně rozšířily do různých kultur a přizpůsobily se místním chutím a tradicím. V různých zemích existují různé varianty palačinek, jako jsou francouzské crêpes, ruské bliny nebo americké pan cakes.
Videocept na palačinky
Hledáte recept na klasické palačinkové těsto? Pak vyzkoušejte tento recept na palačinky, podle kterého přípravu palačinkového těsta zvládnou krok po kroku i vaše děti.

Uložte si ingredience pro váš další nákup

Využijte k tomu funkci Nákupní seznam v aplikaci Můj Albert, kterou už využívá více něž 2 miliony spokojených zákazníků. Díky aplikaci navíc máte jistotu, že ušetříte vždy nejvíc!

Stáhnout