Vepřové špízy s cherry rajčátky a šalotkou
Velmi snadné
16-30 minut
0/5
Středomořská
Hlavní chod
Ingredience
Složení 1 porcí
- Vepřová pečeně 600 g
- Paprika žlutá 2 ks
- Cuketa 2 ks
- Rajčata cherry 2 hrs.
- Pepř
- Sůl
- Pažitka čerstvá
- Cibule šalotka 10 ks
- Česnek 2 strouž.
- Olej olivový 2 plž
- Vepřová pečeně 600 g
- Paprika žlutá 2 ks
- Cuketa 2 ks
- Rajčata cherry 2 hrs.
- Pepř
- Sůl
- Pažitka čerstvá
- Cibule šalotka 10 ks
- Česnek 2 strouž.
- Olej olivový 2 plž
Příprava
1
Maso nakrájejte na kostky velikosti většího sousta.
2
Papriky omyjte, rozřízněte, zbavte semeníků a nakrájejte na kousky. Cukety nakrájejte na kolečka, cherry rajčata nechte v celku a šalotky oloupejte.
3
Pak vytvořte špízy podle své fantazie – na každé jehlici by měly být alespoň 3 kousky masa a zelenina na střídačku.
4
Všechny špízy osolte, opepřete, potřete olejem smíchaným s utřeným česnekem.
5
Grilujte 8 až 10 minut, aby maso bylo propečené a zároveň šťavnaté a zelenina na skus. Podávejte s pažitkovým dipem, který připravíte smícháním nasekané pažitky, zakysané smetany, kapky olivového oleje a soli a pepře na dochucení.
1
Maso nakrájejte na kostky velikosti většího sousta.
2
Papriky omyjte, rozřízněte, zbavte semeníků a nakrájejte na kousky. Cukety nakrájejte na kolečka, cherry rajčata nechte v celku a šalotky oloupejte.
3
Pak vytvořte špízy podle své fantazie – na každé jehlici by měly být alespoň 3 kousky masa a zelenina na střídačku.
4
Všechny špízy osolte, opepřete, potřete olejem smíchaným s utřeným česnekem.
5
Grilujte 8 až 10 minut, aby maso bylo propečené a zároveň šťavnaté a zelenina na skus. Podávejte s pažitkovým dipem, který připravíte smícháním nasekané pažitky, zakysané smetany, kapky olivového oleje a soli a pepře na dochucení.
Hodnocení
Nehodnoceno
Pomohl vám recept?
Ohodnoťte jak vám chutnal
Uložte si ingredience pro váš další nákup
Využijte k tomu funkci Nákupní seznam v aplikaci Můj Albert, kterou už využívá více něž 2 miliony spokojených zákazníků. Díky aplikaci navíc máte jistotu, že ušetříte vždy nejvíc!
Legenda zkratek
| kus | ks | špetka | špet. | |
| lžíce | plž | svazek | svaz. | |
| lžička | člž | plátek | plát. | |
| hrst | hrs. | hrnek | hrn. | |
| stroužek | strouž. | řapík | řap. | |
| snítka | snít. | kopeček | kop. |
Našli jste v receptu chybu či nesrovnalost? Napište nám ji na info@albert.cz a my recept vyladíme.
Podobné recepty
ZÁLEŽÍ NÁM NA TOM, ABYSTE JEDLI LÉPE
V Albertu víme, že lepší jídlo vede k lepšímu životu.
