Treska s hráškem a mátovým pestem
Velmi snadné
16-30 minut
0/5
Bezlepkové
Hlavní chod
Ingredience
Složení 4 porce
- Treska filet 800 g
- Olej řepkový 1 plž
- Sůl
- Pepř
- Citron BIO 1 ks
- Hrášek 400 g
- Čekanka 1 ks
- Pesto mátové 5 plž
- Kopr 1 snít.
- Máta 1 snít.
- Treska filet 800 g
- Olej řepkový 1 plž
- Sůl
- Pepř
- Citron BIO 1 ks
- Hrášek 400 g
- Čekanka 1 ks
- Pesto mátové 5 plž
- Kopr 1 snít.
- Máta 1 snít.
Příprava
1
Očištěné filety tresky restujte na řepkovém oleji 10 minut z obou stran dozlatova. Osolte a opepřete.
2
Do stejné pánve vložte hrášek a 3 minuty ho restujte. Poté přimíchejte mátové pesto, osolte a opepřete. Krátce prohřejte.
3
Kůru z citronu nastrouhejte pomocí škrabky na dlouhé proužky. Tresku ozdobte koprem, červenou čekankou a citronovou kůrou. Hrášek posypejte lístky máty.
1
Očištěné filety tresky restujte na řepkovém oleji 10 minut z obou stran dozlatova. Osolte a opepřete.
2
Do stejné pánve vložte hrášek a 3 minuty ho restujte. Poté přimíchejte mátové pesto, osolte a opepřete. Krátce prohřejte.
3
Kůru z citronu nastrouhejte pomocí škrabky na dlouhé proužky. Tresku ozdobte koprem, červenou čekankou a citronovou kůrou. Hrášek posypejte lístky máty.
Hodnocení
Nehodnoceno
Pomohl vám recept?
Ohodnoťte jak vám chutnal
Uložte si ingredience pro váš další nákup
Využijte k tomu funkci Nákupní seznam v aplikaci Můj Albert, kterou už využívá více něž 2 miliony spokojených zákazníků. Díky aplikaci navíc máte jistotu, že ušetříte vždy nejvíc!
Legenda zkratek
| kus | ks | špetka | špet. | |
| lžíce | plž | svazek | svaz. | |
| lžička | člž | plátek | plát. | |
| hrst | hrs. | hrnek | hrn. | |
| stroužek | strouž. | řapík | řap. | |
| snítka | snít. | kopeček | kop. |
Našli jste v receptu chybu či nesrovnalost? Napište nám ji na info@albert.cz a my recept vyladíme.
Podobné recepty
ZÁLEŽÍ NÁM NA TOM, ABYSTE JEDLI LÉPE
V Albertu víme, že lepší jídlo vede k lepšímu životu.
