Pečená stehna na žampionech

Velmi snadné

0-15 minut

0/5

Hlavní chod

Ingredience

Složení

4 porce

Kuřecí stehna 4 ks
Slanina vcelku 150 g
Smetana ke šlehání 30%-33% 300 ml
Žampiony 400 g
Bílé víno 100 ml
Cibule šalotka 2 ks
Mrkev 3 ks
Petrželka čerstvá 4 hrs.
Sůl
Pepř
Olej olivový 1 plž
Máslo 20 g

Kuřecí stehna 4 ks
Slanina vcelku 150 g
Smetana ke šlehání 30%-33% 300 ml
Žampiony 400 g
Bílé víno 100 ml
Cibule šalotka 2 ks
Mrkev 3 ks
Petrželka čerstvá 4 hrs.
Sůl
Pepř
Olej olivový 1 plž
Máslo 20 g

Příprava

Kuřecí stehna očistěte, osolte a opepřete. Žampiony omyjte a nakrájejte na plátky. Mrkev oloupejte, pokrájejte na kostičky, šalotku nadrobno a slaninu na kostičky.

Stehna vložte do zapékací mísy, obložte zeleninou a žampiony. Zeleninu osolte a opepřete, přidejte slaninu, šalotku, podlijte vínem a vše pečte přiklopené v troubě na 180 °C 45 minut.

Odklopte, podlijte smetanou a dopékejte 15 minut dozlatova při teplotě 170 °C.

Kuřecí stehna očistěte, osolte a opepřete. Žampiony omyjte a nakrájejte na plátky. Mrkev oloupejte, pokrájejte na kostičky, šalotku nadrobno a slaninu na kostičky.

Stehna vložte do zapékací mísy, obložte zeleninou a žampiony. Zeleninu osolte a opepřete, přidejte slaninu, šalotku, podlijte vínem a vše pečte přiklopené v troubě na 180 °C 45 minut.

Odklopte, podlijte smetanou a dopékejte 15 minut dozlatova při teplotě 170 °C.

Hodnocení

Nehodnoceno

Pomohl vám recept?

Ohodnoťte jak vám chutnal

Uložte si ingredience pro váš další nákup

Využijte k tomu funkci Nákupní seznam v aplikaci Můj Albert, kterou už využívá více něž 2 miliony spokojených zákazníků. Díky aplikaci navíc máte jistotu, že ušetříte vždy nejvíc!

Stáhnout