Masové hovězí kuličky s bramborovou kaší s pestem
Snadné
16-30 minut
4/5
Italská
Hlavní chod
Ingredience
Složení 1 porcí
- Mleté maso hovězí 400 g
- Koření grilovací 1 člž
- Bazalka čerstvá 1 svaz.
- Worcesterová omáčka 1 plž
- Sůl
- Olej slunečnicový
- Brambory 1 kg
- Omáčka na těstoviny s česnekem 350 g
- Pesto bazalkové 2 plž
- Mléko 250 ml
- Máslo 2 plž
- Mleté maso hovězí 400 g
- Koření grilovací 1 člž
- Bazalka čerstvá 1 svaz.
- Worcesterová omáčka 1 plž
- Sůl
- Olej slunečnicový
- Brambory 1 kg
- Omáčka na těstoviny s česnekem 350 g
- Pesto bazalkové 2 plž
- Mléko 250 ml
- Máslo 2 plž
Příprava
1
Hovězí maso smíchejte s polovinou lístku bazalky, worcesterskou omáčkou a grilovacím kořením, osolte, a pak z něj vytvarujte šestnáct kuliček.
2
Rozpalte grilovací pánev, přilijte olej, a pak na něm z obou stran dohněda osmahnete masové koule.
3
Přidejte omáčku a zbylou bazalku a nechte 10 minut prohrát.
4
Mezitím uvařte brambory v osolené vroucí vodě doměkka.
5
Sceďte je, přendejte do robotu, přidejte máslo a mléko a umíchejte dohladka.
6
Přidejte pesto, promíchejte a podávejte s masovými koulemi a omáčkou.
1
Hovězí maso smíchejte s polovinou lístku bazalky, worcesterskou omáčkou a grilovacím kořením, osolte, a pak z něj vytvarujte šestnáct kuliček.
2
Rozpalte grilovací pánev, přilijte olej, a pak na něm z obou stran dohněda osmahnete masové koule.
3
Přidejte omáčku a zbylou bazalku a nechte 10 minut prohrát.
4
Mezitím uvařte brambory v osolené vroucí vodě doměkka.
5
Sceďte je, přendejte do robotu, přidejte máslo a mléko a umíchejte dohladka.
6
Přidejte pesto, promíchejte a podávejte s masovými koulemi a omáčkou.
Hodnocení
Pomohl vám recept?
Ohodnoťte jak vám chutnal
Uložte si ingredience pro váš další nákup
Využijte k tomu funkci Nákupní seznam v aplikaci Můj Albert, kterou už využívá více něž 2 miliony spokojených zákazníků. Díky aplikaci navíc máte jistotu, že ušetříte vždy nejvíc!
Legenda zkratek
| kus | ks | špetka | špet. | |
| lžíce | plž | svazek | svaz. | |
| lžička | člž | plátek | plát. | |
| hrst | hrs. | hrnek | hrn. | |
| stroužek | strouž. | řapík | řap. | |
| snítka | snít. | kopeček | kop. |
Našli jste v receptu chybu či nesrovnalost? Napište nám ji na info@albert.cz a my recept vyladíme.
Podobné recepty
ZÁLEŽÍ NÁM NA TOM, ABYSTE JEDLI LÉPE
V Albertu víme, že lepší jídlo vede k lepšímu životu.
