Kuřecí kung-pao

Name: Kuřecí kung-pao
Total time: 2 h
Yield: 4
Cuisine: Asijská
Ingredients: Rýže 240 g; Škrob kukuřičný 2 plž; Sojová omáčka 60 ml; Olej sezamový 60 ml; Voda 3 plž; Rýžový ocet 3 plž; Med 3 plž; Chilli vločky 1/4 člž; Zázvor 2 cm; Kuřecí mix 450 g; Česnek 3 strouž.; Fazolky zelené 400 g; Olej olivový 1 plž; Paprika žlutá 1 ks; Cibule 1 ks; Paprika oranžová 1 ks; Arašídy 2 plž; Cibulka jarní 2 ks

Snadné

31-45 minut

4/5

Asijská

Hlavní chod

Ingredience

Složení

4 porce

Rýže 240 g
Škrob kukuřičný 2 plž
Sojová omáčka 60 ml
Olej sezamový 60 ml
Voda 3 plž
Rýžový ocet 3 plž
Med 3 plž
Chilli vločky 1/4 člž
Zázvor 2 cm
Kuřecí mix 450 g
Česnek 3 strouž.
Fazolky zelené 400 g
Olej olivový 1 plž
Paprika žlutá 1 ks
Cibule 1 ks
Paprika oranžová 1 ks
Arašídy 2 plž
Cibulka jarní 2 ks

Rýže 240 g
Škrob kukuřičný 2 plž
Sojová omáčka 60 ml
Olej sezamový 60 ml
Voda 3 plž
Rýžový ocet 3 plž
Med 3 plž
Chilli vločky 1/4 člž
Zázvor 2 cm
Kuřecí mix 450 g
Česnek 3 strouž.
Fazolky zelené 400 g
Olej olivový 1 plž
Paprika žlutá 1 ks
Cibule 1 ks

Příprava

Nejprve se pusťte do marinády: smíchejte 1 lžíci vína, 1 lžíci sójové omáčky, 1 lžíci oleje a 1 lžíci solamylu. Do marinády naložte kuřecí maso tak, aby se v ní obalily všechny kousky. Přiklopené dejte na půl hodiny do ledničky.

Mezitím udělejte omáčku, v malé míse smíchejte zbylé víno, sójovou omáčku, olej a zbylý solamyl, přidejte ocet a třtinový cukr. Poté vmíchejte i jarní cibulky, nožem rozmělněný česnek a arašídy.

Kuřecí maso zprudka opečte na pánvi, až zbělá a uvnitř bude propečené, přidejte omáčku. Nechte zhoustnout. Podávejte s rýží.

Hodnocení

Pomohl vám recept?

Ohodnoťte jak vám chutnal

Uložte si ingredience pro váš další nákup

Využijte k tomu funkci Nákupní seznam v aplikaci Můj Albert, kterou už využívá více něž 2 miliony spokojených zákazníků. Díky aplikaci navíc máte jistotu, že ušetříte vždy nejvíc!

Stáhnout