Venkovská kuřecí pečeně

Variací na úpravu kuřete je opravdu hodně. Nejdůležitější je zachovat jeho šťavnatost a té dosáhnete díky našemu receptu.

Velmi snadné

16-30 minut

0/5

Hlavní chod

Ingredience

Složení

1 porcí

Česnek 3 strouž.
Cibulka jarní 1 ks
Cibule 2 ks
Kuřecí prsní řízky 4 ks
Vývar kuřecí 300 ml
Dýňová semínka 50 g
Pivo světlé 250 ml
Rozmarýn čerstvý
Tymián sušený
Mix listových salátů
Oregano sušené
Fazole bílé sterilované 1 ks
Rukola 150 g
Olej slunečnicový
Vinný ocet
Pepř
Sůl
Bagetka světlá 1 ks

Česnek 3 strouž.
Cibulka jarní 1 ks
Cibule 2 ks
Kuřecí prsní řízky 4 ks
Vývar kuřecí 300 ml
Dýňová semínka 50 g
Pivo světlé 250 ml
Rozmarýn čerstvý
Tymián sušený
Mix listových salátů
Oregano sušené
Fazole bílé sterilované 1 ks
Rukola 150 g
Olej slunečnicový
Vinný ocet

Příprava

Na pánvi nechte rozehřát dvě lžíce oleje. Potom do něj dejte prolisované stroužky česneku, přisypte tři lžíce rozmarýnu, najemno nakrájenou cibulku a restujte dozlatova. Zalijte 250 ml piva. Nechte 5 minut probublat, potom přilijte vývar. Omáčku vařením zredukujte na potřebné množství. Na oleji opečte dozlatova osolené a opepřené plátky kuřecího masa. Maso přelijte na talíři omáčkou a na závěr ho posypte natí jarní cibulky. Na oleji nechte rozvonět tři lžičky tymiánu s třemi lžičkami oregana a rozmarýnu a dýňovými semínky. Můžete dosolit. V toasteru nebo na pánvi opečte bagetky a potřete je bylinkovou směsí s dýňovými semínky.

Smíchejte slité fazole s rukolou, ochuťte vinným octem, solí a pepřem.

Hodnocení

Nehodnoceno

Pomohl vám recept?

Ohodnoťte jak vám chutnal

Uložte si ingredience pro váš další nákup

Využijte k tomu funkci Nákupní seznam v aplikaci Můj Albert, kterou už využívá více něž 2 miliony spokojených zákazníků. Díky aplikaci navíc máte jistotu, že ušetříte vždy nejvíc!

Stáhnout