Zelenina všech barev
Velmi snadné
0-15 minut
3/5
Asijská
Vegetariánské
Párty
Hlavní chod
Ingredience
Složení 4 porce
- Kukuřičné klasy 2 ks
- Fazolky zelené 150 g
- Baby mrkev 150 g
- Rajče 200 g
- Pak choi 4 ks
- Žampiony 4 ks
- Cibulka jarní 4 ks
- Cibule 2 ks
- Cuketa 1 ks
- Paprika žlutá 1 ks
- Paprika červená 1 ks
- Lilek 1 ks
- Olej sezamový 150 ml
- Rýžový ocet 2 plž
- Sojová omáčka 2 plž
- Med 1 plž
- Koriandr čerstvý 1 hrs.
- Chilli vločky 2 člž
- Pepř
- Sůl
- Kukuřičné klasy 2 ks
- Fazolky zelené 150 g
- Baby mrkev 150 g
- Rajče 200 g
- Pak choi 4 ks
- Žampiony 4 ks
- Cibulka jarní 4 ks
- Cibule 2 ks
- Cuketa 1 ks
- Paprika žlutá 1 ks
- Paprika červená 1 ks
- Lilek 1 ks
- Olej sezamový 150 ml
- Rýžový ocet 2 plž
- Sojová omáčka 2 plž
Příprava
1
Fazole vhoďte do horké vody a 2 minuty spařte. Kukuřici, baby mrkve, rajčata a žampiony nechte v celku, pak choi, cibuli a jarní cibulky rozkrojte napůl. Ostatní zeleninu nakrájejte na špalíčky.
2
Olej vyšlehejte se sójovou omáčkou, octem, medem a chilli. Osolte a opepřete.
3
Zeleninu promíchejte s polovinou omáčky a rozložte ji přímo na rozpálený rošt nebo na grilovací tácek. Grilujte 3–5 minut, potřete omáčkou a pak zeleninu otočte. Grilujte dalších 3–5 minut.
4
Posypte čerstvým koriandrem a podávejte se zbývající omáčkou.
1
Fazole vhoďte do horké vody a 2 minuty spařte. Kukuřici, baby mrkve, rajčata a žampiony nechte v celku, pak choi, cibuli a jarní cibulky rozkrojte napůl. Ostatní zeleninu nakrájejte na špalíčky.
2
Olej vyšlehejte se sójovou omáčkou, octem, medem a chilli. Osolte a opepřete.
3
Zeleninu promíchejte s polovinou omáčky a rozložte ji přímo na rozpálený rošt nebo na grilovací tácek. Grilujte 3–5 minut, potřete omáčkou a pak zeleninu otočte. Grilujte dalších 3–5 minut.
4
Posypte čerstvým koriandrem a podávejte se zbývající omáčkou.
Hodnocení
Pomohl vám recept?
Ohodnoťte jak vám chutnal
Uložte si ingredience pro váš další nákup
Využijte k tomu funkci Nákupní seznam v aplikaci Můj Albert, kterou už využívá více něž 2 miliony spokojených zákazníků. Díky aplikaci navíc máte jistotu, že ušetříte vždy nejvíc!
Legenda zkratek
| kus | ks | špetka | špet. | |
| lžíce | plž | svazek | svaz. | |
| lžička | člž | plátek | plát. | |
| hrst | hrs. | hrnek | hrn. | |
| stroužek | strouž. | řapík | řap. | |
| snítka | snít. | kopeček | kop. |
Našli jste v receptu chybu či nesrovnalost? Napište nám ji na info@albert.cz a my recept vyladíme.
Podobné recepty
ZÁLEŽÍ NÁM NA TOM, ABYSTE JEDLI LÉPE
V Albertu víme, že lepší jídlo vede k lepšímu životu.
