Krkovice s ciderovou marinádou

Velmi snadné

Více než 60 minut

0/5

Grilování

Hlavní chod

Ingredience

Složení

4 porce

Cibule šalotka 1 ks
Cider 500 ml
Chilli paprička jalapeňo 1 plž
Vinný bílý ocet 2 plž
Kečup 50 g
Rajský protlak 2 plž
Cukr hnědý 1 plž
Vepřová krkovice na plátky 4 ks
Sůl
Pepř

Cibule šalotka 1 ks
Cider 500 ml
Chilli paprička jalapeňo 1 plž
Vinný bílý ocet 2 plž
Kečup 50 g
Rajský protlak 2 plž
Cukr hnědý 1 plž
Vepřová krkovice na plátky 4 ks
Sůl
Pepř

Příprava

V rendlíku přiveďte k varu cider se šalotkou a papričkou. Na středním plamenu redukujte 15–20 minut. Pak přidejte kečup, ocet, pyré a cukr, osolte a opepřete. Nechte přejít varem a sundejte z plamene. Marinádu nechte trochu vychladnout, přelijte maso a nechte ho alespoň 30 minut naložené. Před grilováním nechte z masa okapat přebytečnou marinádu a grilujte zhruba 30 minut doměkka, pravidelně obracejte a potírejte zbylou marinádou.

Hodnocení

Nehodnoceno

Pomohl vám recept?

Ohodnoťte jak vám chutnal

Uložte si ingredience pro váš další nákup

Využijte k tomu funkci Nákupní seznam v aplikaci Můj Albert, kterou už využívá více něž 2 miliony spokojených zákazníků. Díky aplikaci navíc máte jistotu, že ušetříte vždy nejvíc!

Stáhnout