1
Pizzu má rád snad každý. Věřili byste, že si ji můžete připravit dokonce i na pánvi?
2
NEJPRVE SI PŘIPRAVTE DOMÁCÍ TĚSTO:
3
V míse míchejte mouku s kypřicím práškem, solí a 2 lžičkami oleje.
4
Přilijte 85–100 ml vody a vypracujte hladké těsto. Přikryjte ho fólií a odložte stranou.
5
POKRAČUJTE S DALŠÍMI SUROVINAMI:
6
V pánvi o průměru 22 cm rozehřejte trochu oleje. Opečte na něm krátce česnek a rozmarýn.
7
Přidejte houby a opékejte je, až zezlátnou a změknou. Osolte a odložte na talíř.
9
Těsto vytvarujte na tenkou placku o průměru 22 cm. Vložte ji do pánve a opékejte 4 až 5 minut z obou stran.
10
Na placku nasypejte sýr a houby, doprostřed rozklepněte vejce a osolte ho.
11
Pánev dejte na 3 až 4 minuty pod gril nebo do rozpálené trouby, bílek by měl ztuhnout a žloutek zůstat tekutý. Posypte chilli a podávejte.
1
Pizzu má rád snad každý. Věřili byste, že si ji můžete připravit dokonce i na pánvi?
2
NEJPRVE SI PŘIPRAVTE DOMÁCÍ TĚSTO:
3
V míse míchejte mouku s kypřicím práškem, solí a 2 lžičkami oleje.
4
Přilijte 85–100 ml vody a vypracujte hladké těsto. Přikryjte ho fólií a odložte stranou.
5
POKRAČUJTE S DALŠÍMI SUROVINAMI:
6
V pánvi o průměru 22 cm rozehřejte trochu oleje. Opečte na něm krátce česnek a rozmarýn.
7
Přidejte houby a opékejte je, až zezlátnou a změknou. Osolte a odložte na talíř.
9
Těsto vytvarujte na tenkou placku o průměru 22 cm. Vložte ji do pánve a opékejte 4 až 5 minut z obou stran.
10
Na placku nasypejte sýr a houby, doprostřed rozklepněte vejce a osolte ho.
11
Pánev dejte na 3 až 4 minuty pod gril nebo do rozpálené trouby, bílek by měl ztuhnout a žloutek zůstat tekutý. Posypte chilli a podávejte.