Bulgurový Buddha bowl

Name: Bulgurový Buddha bowl
Total time: 15 min
Yield: 4
Ingredients: Olej slunečnicový 2 plž; Batáty 500 g; Chilli paprička 2 ks; Zázvor 1 plž; Sůl; Špenát čerstvý 100 g; Limetka 1 ks; Ořechy kešu přírodní 1 hrs.; Jablko 1 ks; Bulgur BIO 200 g; Klíčky; Jahody 150 g

Velmi snadné

16-30 minut

3/5

Bez laktózy

Recepty na každý den

Hlavní chod

Ingredience

Složení

4 porce

Olej slunečnicový 2 plž
Batáty 500 g
Chilli paprička 2 ks
Zázvor 1 plž
Sůl
Špenát čerstvý 100 g
Limetka 1 ks
Ořechy kešu přírodní 1 hrs.
Jablko 1 ks
Bulgur BIO 200 g
Klíčky
Jahody 150 g

Olej slunečnicový 2 plž
Batáty 500 g
Chilli paprička 2 ks
Zázvor 1 plž
Sůl
Špenát čerstvý 100 g
Limetka 1 ks
Ořechy kešu přírodní 1 hrs.
Jablko 1 ks
Bulgur BIO 200 g
Klíčky
Jahody 150 g

Příprava

Batáty nakrájejte na kostky a smíchejte se dvěma lžícemi rostlinného oleje, strouhaným zázvorem a nasekanou chilli papričkou. Dobře promíchejte, aby se batáty dobře obalily. Přesuňte je na plech, posolte a dejte na 15 minut péct do trouby při teplotě 180 °C. Po upečení zakápněte limetkovou šťávou.

Bulgur připravte podle návodu, dochuťte solí a dejte jako základ na dno misky. Na něj navršte upečené batáty, kešu a čerstvé špenátové listy. Přidejte nakrájené jablko, čerstvé výhonky a nakonec ozdobte jahodami.

Hodnocení

Pomohl vám recept?

Ohodnoťte jak vám chutnal

Uložte si ingredience pro váš další nákup

Využijte k tomu funkci Nákupní seznam v aplikaci Můj Albert, kterou už využívá více něž 2 miliony spokojených zákazníků. Díky aplikaci navíc máte jistotu, že ušetříte vždy nejvíc!

Stáhnout