Braborový nákyp se šalvějí

Name: Braborový nákyp se šalvějí
Total time: 1 h
Yield: 1
Cuisine: Orientální
Ingredients: Máslo 120 g; Brambory 450 g; Batáty 900 g; Šalvěj sušená 2,5 plž; Sůl; Mléko 250 ml; Pepř; Strouhanka

Velmi snadné

46-60 minut

4/5

Orientální

Vegetariánské

Recepty na každý den

Hlavní chod

Ingredience

Složení

1 porcí

Máslo 120 g
Brambory 450 g
Batáty 900 g
Šalvěj sušená 2,5 plž
Sůl
Mléko 250 ml
Pepř
Strouhanka

Máslo 120 g
Brambory 450 g
Batáty 900 g
Šalvěj sušená 2,5 plž
Sůl
Mléko 250 ml
Pepř
Strouhanka

Příprava

Kousky obou druhů brambor vložte do velkého hrnce, zalijte vodou tak, aby byly tak akorát ponořené, hodně osolte a přiveďte k varu.

Vařte asi 10 minut do poloměkka. Pak je sceďte a rozšťouchejte.

Máslo rozehřejte v rendlíku, přidejte 2 lžíce šalvěje a nechte spojit mírným opékáním zhruba minutu.

Pak šalvějové máslo i mléko vmíchejte k bramborám. Mléka použijte tolik, abyste získali kašovitou, ne řídkou směs. Směs osolte a opepřete.

Následně ji přendejte do zapékací mísy. Strouhanku smíchejte s extra máslem a zbylou šalvějí. Směs dle chuti osolte a opepřete a nasypte na brambory. Odklopené pečte 30 až 40 minut.

Kousky obou druhů brambor vložte do velkého hrnce, zalijte vodou tak, aby byly tak akorát ponořené, hodně osolte a přiveďte k varu.

Vařte asi 10 minut do poloměkka. Pak je sceďte a rozšťouchejte.

Máslo rozehřejte v rendlíku, přidejte 2 lžíce šalvěje a nechte spojit mírným opékáním zhruba minutu.

Pak šalvějové máslo i mléko vmíchejte k bramborám. Mléka použijte tolik, abyste získali kašovitou, ne řídkou směs. Směs osolte a opepřete.

Následně ji přendejte do zapékací mísy. Strouhanku smíchejte s extra máslem a zbylou šalvějí. Směs dle chuti osolte a opepřete a nasypte na brambory. Odklopené pečte 30 až 40 minut.

Hodnocení

Pomohl vám recept?

Ohodnoťte jak vám chutnal

Uložte si ingredience pro váš další nákup

Využijte k tomu funkci Nákupní seznam v aplikaci Můj Albert, kterou už využívá více něž 2 miliony spokojených zákazníků. Díky aplikaci navíc máte jistotu, že ušetříte vždy nejvíc!

Stáhnout