Vepřový bůček na asijský způsob

Name: Vepřový bůček na asijský způsob
Total time: 15 min
Yield: 4
Cuisine: Asijská
Ingredients: Vepřový bůček bez kosti v celku 500 g; Cibulka jarní; Sezam 1 hrs.; Rýže jasmínová; Cukr třtinový 4 plž; Rybí omáčka 2 plž; Sojová omáčka 2 plž; Česnek 2 strouž.; Cibule 1 ks

Snadné

0-15 minut

0/5

Asijská

Hlavní chod

Ingredience

Složení

4 porce

Vepřový bůček bez kosti v celku 500 g
Cibulka jarní
Sezam 1 hrs.
Rýže jasmínová
Cukr třtinový 4 plž
Rybí omáčka 2 plž
Sojová omáčka 2 plž
Česnek 2 strouž.
Cibule 1 ks

Vepřový bůček bez kosti v celku 500 g
Cibulka jarní
Sezam 1 hrs.
Rýže jasmínová
Cukr třtinový 4 plž
Rybí omáčka 2 plž
Sojová omáčka 2 plž
Česnek 2 strouž.
Cibule 1 ks

Příprava

Maso omyjte, osušte kuchyňskou papírovou utěrkou a nakrájejte na velmi tenké plátky.

Smíchejte cukr, sójovou omáčku, rybí omáčku, nadrobno nakrájený česnek a cibuli, maso namarinujte a nechte v lednici odpočinout alespoň 2 hodiny.

Troubu rozehřejte na 220 °C.

Maso vyjměte z marinády, odstraňte kousky cibule a česneku a plátky masa rozložte na pečicí mřížku. Grilujte dozlatova.

Maso omyjte, osušte kuchyňskou papírovou utěrkou a nakrájejte na velmi tenké plátky.

Smíchejte cukr, sójovou omáčku, rybí omáčku, nadrobno nakrájený česnek a cibuli, maso namarinujte a nechte v lednici odpočinout alespoň 2 hodiny.

Troubu rozehřejte na 220 °C.

Maso vyjměte z marinády, odstraňte kousky cibule a česneku a plátky masa rozložte na pečicí mřížku. Grilujte dozlatova.

Hodnocení

Nehodnoceno

Pomohl vám recept?

Ohodnoťte jak vám chutnal

Uložte si ingredience pro váš další nákup

Využijte k tomu funkci Nákupní seznam v aplikaci Můj Albert, kterou už využívá více něž 2 miliony spokojených zákazníků. Díky aplikaci navíc máte jistotu, že ušetříte vždy nejvíc!

Stáhnout