Sýr z plechu
Velmi snadné
46-60 minut
4/5
Česká
Ingredience
Složení 12 porcí
- Eidam bloček 500 g
- Strouhanka 100 g
- Olej slunečnicový 2 plž
- Brambory 16 ks
- Sůl
- Kmín mletý
- Tatarka
- Máslo 20 g
- Eidam bloček 500 g
- Strouhanka 100 g
- Olej slunečnicový 2 plž
- Brambory 16 ks
- Sůl
- Kmín mletý
- Tatarka
- Máslo 20 g
Příprava
1
Příprava 25 min. Pečení 25 min.
2
Středně velkou zapékací mísu nebo pekáček vymažte máslem a vysypte polovinou strouhanky. Ke dnu ji klidně i mírně přitlačte. Na strouhanku nahrubo nastrouhejte sýr, navrch dejte zbylou strouhanku a opět přitlačte. Máslo nechte na mírném plameni úplně rozpustit a poté ho smíchejte s olejem. Směsí pokapejte strouhanku.
3
Pečte v troubě vyhřáté na 200 °C zhruba pětadvacet minut, dokud povrch krásně nezezlátne. Mezitím oloupejte brambory, omyjte je a nakrájejte na stejně velké kusy. Dejte do hrnce, zalijte vodou, osolte, okmínujte a uvařte doměkka. Brambory sceďte a ihned podávejte se sýrem a tatarskou omáčkou.
1
Příprava 25 min. Pečení 25 min.
2
Středně velkou zapékací mísu nebo pekáček vymažte máslem a vysypte polovinou strouhanky. Ke dnu ji klidně i mírně přitlačte. Na strouhanku nahrubo nastrouhejte sýr, navrch dejte zbylou strouhanku a opět přitlačte. Máslo nechte na mírném plameni úplně rozpustit a poté ho smíchejte s olejem. Směsí pokapejte strouhanku.
3
Pečte v troubě vyhřáté na 200 °C zhruba pětadvacet minut, dokud povrch krásně nezezlátne. Mezitím oloupejte brambory, omyjte je a nakrájejte na stejně velké kusy. Dejte do hrnce, zalijte vodou, osolte, okmínujte a uvařte doměkka. Brambory sceďte a ihned podávejte se sýrem a tatarskou omáčkou.
Hodnocení
Pomohl vám recept?
Ohodnoťte jak vám chutnal
Uložte si ingredience pro váš další nákup
Využijte k tomu funkci Nákupní seznam v aplikaci Můj Albert, kterou už využívá více něž 2 miliony spokojených zákazníků. Díky aplikaci navíc máte jistotu, že ušetříte vždy nejvíc!
Legenda zkratek
| kus | ks | špetka | špet. | |
| lžíce | plž | svazek | svaz. | |
| lžička | člž | plátek | plát. | |
| hrst | hrs. | hrnek | hrn. | |
| stroužek | strouž. | řapík | řap. | |
| snítka | snít. | kopeček | kop. |
Našli jste v receptu chybu či nesrovnalost? Napište nám ji na info@albert.cz a my recept vyladíme.
Podobné recepty
ZÁLEŽÍ NÁM NA TOM, ABYSTE JEDLI LÉPE
V Albertu víme, že lepší jídlo vede k lepšímu životu.
