1
Pistácie nasucho opražte v pánvi a v hmoždíři nebo mixéru rozdrďte.
2
Do kastrůlku vlijte mléko, vsypte koření a za stálého míchání přiveďte těsně pod bod varu. Ohřívejte 5 minut.
3
Odstavte a vmíchejte džus.
4
Odlijte 100 ml mléčné směsi. Ve vyšší nádobě z ní pomocí frapovacího strojku nebo šlehače mléka v kávovaru vyšlehejte pěnu.
5
Do višňového mléka vmíchejte med, rozlijte do sklenic, završte pěnou a ozdobte nadrcenými pistáciemi.
1
Pistácie nasucho opražte v pánvi a v hmoždíři nebo mixéru rozdrďte.
2
Do kastrůlku vlijte mléko, vsypte koření a za stálého míchání přiveďte těsně pod bod varu. Ohřívejte 5 minut.
3
Odstavte a vmíchejte džus.
4
Odlijte 100 ml mléčné směsi. Ve vyšší nádobě z ní pomocí frapovacího strojku nebo šlehače mléka v kávovaru vyšlehejte pěnu.
5
Do višňového mléka vmíchejte med, rozlijte do sklenic, završte pěnou a ozdobte nadrcenými pistáciemi.