Panenka s ořechovoslaninovou nádivkou

Name: Panenka s ořechovoslaninovou nádivkou
Total time: 45 min
Yield: 1
Ingredients: Vepřová panenská svíčková 1 ks; Sůl; Pepř; Švestky sušené 80 g; Slanina plátková 150 g; Cibule šalotka 1 ks; Vlašské ořechy 50 g; Olej olivový 4 plž; Šalvěj sušená 1 člž; Vejce 2 ks

Snadné

31-45 minut

5/5

Hlavní chod

Ingredience

Složení

1 porcí

Vepřová panenská svíčková 1 ks
Sůl
Pepř
Švestky sušené 80 g
Slanina plátková 150 g
Cibule šalotka 1 ks
Vlašské ořechy 50 g
Olej olivový 4 plž
Šalvěj sušená 1 člž
Vejce 2 ks

Vepřová panenská svíčková 1 ks
Sůl
Pepř
Švestky sušené 80 g
Slanina plátková 150 g
Cibule šalotka 1 ks
Vlašské ořechy 50 g
Olej olivový 4 plž
Šalvěj sušená 1 člž
Vejce 2 ks

Příprava

Troubu předehřejte na 170 °C.

Maso rozřízněte na 1 cm vysoký plát. Osolte, opepřete a položte na potravinovou fólii.

Kostičky slaniny a šalotky osmahněte na 1 lžíci oleje.

Promíchejte se švestkami, ořechy, šalvějí a žloutky. Namažte na maso.

Pomocí fólie maso zarolujte, fólii odstraňte a váleček svažte provázkem.

Roládu nechte zatáhnout v pánvi a poté zakrytou pečte 15 minut. Odkryjte a dopečte 3 minuty dozlatova.

Podávejte s jarním salátkem a sklenicí piva.

Troubu předehřejte na 170 °C.

Maso rozřízněte na 1 cm vysoký plát. Osolte, opepřete a položte na potravinovou fólii.

Kostičky slaniny a šalotky osmahněte na 1 lžíci oleje.

Promíchejte se švestkami, ořechy, šalvějí a žloutky. Namažte na maso.

Pomocí fólie maso zarolujte, fólii odstraňte a váleček svažte provázkem.

Roládu nechte zatáhnout v pánvi a poté zakrytou pečte 15 minut. Odkryjte a dopečte 3 minuty dozlatova.

Podávejte s jarním salátkem a sklenicí piva.

Hodnocení

Pomohl vám recept?

Ohodnoťte jak vám chutnal

Uložte si ingredience pro váš další nákup

Využijte k tomu funkci Nákupní seznam v aplikaci Můj Albert, kterou už využívá více něž 2 miliony spokojených zákazníků. Díky aplikaci navíc máte jistotu, že ušetříte vždy nejvíc!

Stáhnout