Nádivka s uzeným masem

Name: Nádivka s uzeným masem
Total time: 1 h 30 min
Yield: 6
Cuisine: Česká
Ingredients: Smetana ke šlehání 50 ml; Mléko 150 ml; Vejce 7 ks; Sůl; Pepř; Muškátový oříšek; Pažitka čerstvá 1 hrs.; Rohlík 10 ks; Petržel hladkolistá 1 hrs.; Sádlo 30 g; Vepřová pečeně uzená 350 g

Tento recept na nádivku s uzeným masem je tradičním pokrmem, který nesmí chybět na žádné slavnostní tabuli. Uzené maso dodává nádivce výraznou chuť.

Snadné

Více než 60 minut

4/5

Česká

Velikonoce

Hlavní chod

Ingredience

Složení

6 porcí

Smetana ke šlehání 50 ml
Mléko 150 ml
Vejce 7 ks
Sůl
Pepř
Muškátový oříšek
Pažitka čerstvá 1 hrs.
Rohlík 10 ks
Petržel hladkolistá 1 hrs.
Sádlo 30 g
Vepřová pečeně uzená 350 g

Smetana ke šlehání 50 ml
Mléko 150 ml
Vejce 7 ks
Sůl
Pepř
Muškátový oříšek
Pažitka čerstvá 1 hrs.
Rohlík 10 ks
Petržel hladkolistá 1 hrs.
Sádlo 30 g
Vepřová pečeně uzená 350 g

Příprava

V misce smíchejte prošlehaná vejce, smetanu a mléko. Osolte, opepřete a přidejte strouhaný muškátový oříšek.

Vajíčkovou směsí přelijte na kostičky nakrájené rohlíky a nechte 10 minut odležet.

Bylinky nasekejte a přidejte k rohlíkům. Dobře promíchejte.

Na sádle opečte na kostičky nakrájené uzené maso a přidejte k základu.

Troubu předehřejte na 180 °C. Nádivku přendejte do pekáčku vyloženého pečicím papírem a pečte 35 minut dozlatova.

V misce smíchejte prošlehaná vejce, smetanu a mléko. Osolte, opepřete a přidejte strouhaný muškátový oříšek.

Vajíčkovou směsí přelijte na kostičky nakrájené rohlíky a nechte 10 minut odležet.

Bylinky nasekejte a přidejte k rohlíkům. Dobře promíchejte.

Na sádle opečte na kostičky nakrájené uzené maso a přidejte k základu.

Troubu předehřejte na 180 °C. Nádivku přendejte do pekáčku vyloženého pečicím papírem a pečte 35 minut dozlatova.

Hodnocení

Pomohl vám recept?

Ohodnoťte jak vám chutnal

Uložte si ingredience pro váš další nákup

Využijte k tomu funkci Nákupní seznam v aplikaci Můj Albert, kterou už využívá více něž 2 miliony spokojených zákazníků. Díky aplikaci navíc máte jistotu, že ušetříte vždy nejvíc!

Stáhnout