Klobásky s jablky

Name: Klobásky s jablky
Total time: 30 min
Yield: 1
Cuisine: Česká
Ingredients: Brambory 500 g; Zakysaná smetana 4 plž; Sůl; Olej olivový 1/2 plž; Pepř; Jablko 2 ks; Cider 400 ml; Cibule 1 ks; Hořčice plnotučná 1 plž; Klobása bílá 8 ks; Máslo 2 plž

Velmi snadné

16-30 minut

4/5

Česká

Hlavní chod

Ingredience

Složení

1 porcí

Brambory 500 g
Zakysaná smetana 4 plž
Sůl
Olej olivový 1/2 plž
Pepř
Jablko 2 ks
Cider 400 ml
Cibule 1 ks
Hořčice plnotučná 1 plž
Klobása bílá 8 ks
Máslo 2 plž

Brambory 500 g
Zakysaná smetana 4 plž
Sůl
Olej olivový 1/2 plž
Pepř
Jablko 2 ks
Cider 400 ml
Cibule 1 ks
Hořčice plnotučná 1 plž
Klobása bílá 8 ks
Máslo 2 plž

Příprava

Brambory uvařte doměkka, slijte je a rozšťouchejte se 2 lžícemi másla a s 1 lžící zakysané smetany na kaši. Osolte. Ve velké pánvi rozehřejte oříšek másla a olej. Přidejte jablka a opékejte je z každé strany dozlatova. Jablka vyberte z pánve a nechte je stranou. Do stejné pánve vložte klobásky a cibuli a opékejte 6–7 minut ze všech stran. V kastrůlku přiveďte k varu cidre a pod poklicí vařte 10 minut. Pak přimíchejte hořčici, zbývající zakysanou smetanu a jablka. Osolte, opepřete. Podávejte s klobáskami a bramborovou kaší.

Hodnocení

Pomohl vám recept?

Ohodnoťte jak vám chutnal

Uložte si ingredience pro váš další nákup

Využijte k tomu funkci Nákupní seznam v aplikaci Můj Albert, kterou už využívá více něž 2 miliony spokojených zákazníků. Díky aplikaci navíc máte jistotu, že ušetříte vždy nejvíc!

Stáhnout