Podkrkonošský hubník

Name: Podkrkonošský hubník
Total time: 2 h
Yield: 8
Cuisine: Česká
Ingredients: Houby sušené 60 g; Houska 6 ks; Vejce 2 ks; Krupice 60 g; Pepř; Sůl; Mléko 1/4 l; Sádlo 3 plž; Cibule 1 ks

Velmi snadné

46-60 minut

5/5

Česká

Vegetariánské

Hlavní chod

Ingredience

Složení

8 porcí

Houby sušené 60 g
Houska 6 ks
Vejce 2 ks
Krupice 60 g
Pepř
Sůl
Mléko 1/4 l
Sádlo 3 plž
Cibule 1 ks

Houby sušené 60 g
Houska 6 ks
Vejce 2 ks
Krupice 60 g
Pepř
Sůl
Mléko 1/4 l
Sádlo 3 plž
Cibule 1 ks

Příprava

Uvařte houby, sceďte je a po vychladnutí pokrájejte na menší kousky.

Předehřejte troubu na 200 °C.

Housky rozkrájejte na kostičky. V mléce rozšlehejte vejce, nalijte na pokrájené housky a nechte rozmočit. Poté směs rozmíchejte na kaši, přidejte hrubou krupici, houby, sůl, pepř a osmahnutou cibulku. Důkladně promíchejte, pro dosažení tekuté konzistence přilijte trošku mléka.

Pekáč o rozměrech zhruba 40×20 cm vymažte sádlem nebo olejem a nechte ho v troubě rozpálit. Poté do něj vlijte těsto a pečte 30 minut nebo dozlatova.

Uvařte houby, sceďte je a po vychladnutí pokrájejte na menší kousky.

Předehřejte troubu na 200 °C.

Pekáč o rozměrech zhruba 40×20 cm vymažte sádlem nebo olejem a nechte ho v troubě rozpálit. Poté do něj vlijte těsto a pečte 30 minut nebo dozlatova.

Hodnocení

Pomohl vám recept?

Ohodnoťte jak vám chutnal

Uložte si ingredience pro váš další nákup

Využijte k tomu funkci Nákupní seznam v aplikaci Můj Albert, kterou už využívá více něž 2 miliony spokojených zákazníků. Díky aplikaci navíc máte jistotu, že ušetříte vždy nejvíc!

Stáhnout