Český med květový pastovaný

Pastovaný, někdy také pastový med. Je to rovnocený med s klasickým tekutým medem – jeho zvláštností je právě konzistence a vzhled. Zjednodušeně lze říci, že jde o med, u kterého se uměle naruší proces krystalizace. Výhodou pastového medu je, že ať ho máte doma jak dlouho chcete, nezmění svou konzistenci. Na rozdíl od medu tekutého se vám už nijak nezmění a zachová si svoje původní vlastnosti, pro které je tak ceněný. Půjde tedy snadno roztírat, ale zároveň tak snadno neteče, jako klasický med, a manipulace s ním je tedy praktičtější.