Sommelier Collection Bio Tramín červený

Bio Tramín červený. Jakostní víno s přívlastkem pozdní sběr. Bílé víno polosuché.

Chráněné označení původu (CHOP)
Vinařská oblast Morava.
Vinařská podoblast mikulovská.
Víno z České republiky.

Ranovaný tramín, tato slova přesně popisují víno z bio produkce vinařství Gotberg.
Vůně je intenzivní, leč nevyzývavá a přitom mnohovrstevnatá. Chvílemi je spíše kořenitá
s dotekem kari a kmínu, pak převládá květinovost a vzápětí se do popředí dere ovocný tón
bílého rybízu, liči a pomela. Chuť je jen příjemně nasládlá, harmonická a výrazně ovocná
s dotykem kořenitosti v závěru. Vyžaduje jemnější pokrm, třeba gravlax z lososa,
kde můžete kopr nahradit citronovou trávou nebo estragonem.

Bio certifikace: CZ-BIO-003