Rybí trh Losos, filet s kůží

Čerstvý filet z lososa obecného s kůží, bez kosti. Vakuově baleno. Určeno k tepelné úpravě.

Maso z lososa obecného je specifické svou oranžovou až růžovou barvou s viditelnými „tukovými pruhy“. Obsahuje dobře stravitelné bílkoviny, nenasycené omega-3 a omega-6 mastné kyseliny. Filety jsou ideální na smažení nebo pečení troubě.

Naši lososi pocházejí z certifikovaných farem v Norsku. V Albertu se k moři chováme s úctou. Pečlivě dbáme na to, aby lososi, které vám nabízíme, pocházeli z farem splňujících nejpřísnější standardy farmového chovu mořských ryb. To si můžete ověřit na obalu pod označením ASC neboli Aquaculture Stewardship Council.
Losos s certifikátem ASC pochází z ekologického a společensky zodpovědného farmového chovu.

Pochází z chovu v Norsku.
Certifikovaný farmový chov. Číslo certifikátu: ASC-C-01514.
Kategorie lovného zařízení: Kruhové zátahové sítě a čeřeny.