Here is Product Details Sticky Short Info
Albert Excellent Shoulder steak
350 g
•
1 kg = 540,00 Kč
350 g
•
1 kg = 540,00 Kč
189
00 Kč
Shoulder steak - Hovězí plec. Hovězí maso výsekové, chlazené. Baleno vakuově. Určeno k tepelné úpravě.
Vyzrálý steak původem ze Severní Ameriky. Díky svému tukovému mramorování je velmi šťavnatý.
Kvalitní steakové maso stařené minimálně 45 dní. Jedná se o proces zrání ve vakuu při teplotě 0-1 °C, kdy díky skladování při nízké teplotě dochází ke křehnutí masa. Výsledkem zrání je steak s výraznou lahodnou chutí.
Původ: USA
Poraženo, bouráno: USA 322
Vyzrálý steak původem ze Severní Ameriky. Díky svému tukovému mramorování je velmi šťavnatý.
Kvalitní steakové maso stařené minimálně 45 dní. Jedná se o proces zrání ve vakuu při teplotě 0-1 °C, kdy díky skladování při nízké teplotě dochází ke křehnutí masa. Výsledkem zrání je steak s výraznou lahodnou chutí.
Původ: USA
Poraženo, bouráno: USA 322
