Zmrzlinový dort ve tvaru želvy
Náročné
Více než 60 minut
4/5
Česká
Narozeniny
Dezert
Ingredience
Složení 6 porcí
- Zmrzlina vanilková 1,5 l
- Miňonky
- Poleva čokoládová
- Lipo bonbony
- Zmrzlina čokoládová
- Mouka hladká 160 g
- Vaječný žloutek 1 ks
- Kypřící prášek 1 člž
- Sůl 1/4 člž
- Cukr moučkový 80 g
- Vanilkový extrakt 1 člž
- Mléko 80 ml
- Vejce 1 ks
- Mouka hrubá
- Máslo 8 plž
- Zmrzlina vanilková 1,5 l
- Miňonky
- Poleva čokoládová
- Lipo bonbony
- Zmrzlina čokoládová
- Mouka hladká 160 g
- Vaječný žloutek 1 ks
- Kypřící prášek 1 člž
- Sůl 1/4 člž
- Cukr moučkový 80 g
- Vanilkový extrakt 1 člž
- Mléko 80 ml
- Vejce 1 ks
- Mouka hrubá
- Máslo 8 plž
Příprava
1
Plech nebo tác, který se vejde do mrazáku, vyložte potravinářskou fólií. Naběračkou na zmrzlinu na něj vytvarujte třicet kopečků vanilkové zmrzliny. Přidejte kopeček čokoládové a vložte minimálně na hodinu do mrazáku.
2
Troubu předehřejte na 180 °C. Máslem vymažte a hrubou moukou vysypte ohnivzdornou mísu o objemu zhruba 1250 ml.
3
Do jiné mísy prosejte mouku, cukr, prášek do pečiva, sůl a promíchejte. Přidejte vajíčka, žloutek, mléko, vanilkový extrakt a opatrně promíchejte. Nakonec co nejrychleji vmíchejte máslo. Těsto přelijte do mísy a pečte 30 až 35 minut. Nechte zchladnout.
4
Korpus 2x až 3x horizontálně prořízněte a promažte vrstvou zmrzliny.
5
Širší mísu o objemu 3 litry vyložte potravinářskou fólií a dno i boky vyskládejte kopečky zmrzliny. Doprostřed dejte naplněný korpus (rovnou stranou nahoru) a vršek zamázněte zmrzlinou. Přetáhněte fólií a vložte na 4 hodiny do mrazáku.
6
Těsně před oslavou mísu vyndejte z mrazáku a krunýř vyklopte na servírovací talíř. Z kopečku čokoládové zmrzliny udělejte hlavu, z ovocných čoček s kapkou čokoládové polevy oči a z miňonek nohy.
7
Rychle podávejte.
1
Plech nebo tác, který se vejde do mrazáku, vyložte potravinářskou fólií. Naběračkou na zmrzlinu na něj vytvarujte třicet kopečků vanilkové zmrzliny. Přidejte kopeček čokoládové a vložte minimálně na hodinu do mrazáku.
2
Troubu předehřejte na 180 °C. Máslem vymažte a hrubou moukou vysypte ohnivzdornou mísu o objemu zhruba 1250 ml.
3
Do jiné mísy prosejte mouku, cukr, prášek do pečiva, sůl a promíchejte. Přidejte vajíčka, žloutek, mléko, vanilkový extrakt a opatrně promíchejte. Nakonec co nejrychleji vmíchejte máslo. Těsto přelijte do mísy a pečte 30 až 35 minut. Nechte zchladnout.
4
Korpus 2x až 3x horizontálně prořízněte a promažte vrstvou zmrzliny.
5
Širší mísu o objemu 3 litry vyložte potravinářskou fólií a dno i boky vyskládejte kopečky zmrzliny. Doprostřed dejte naplněný korpus (rovnou stranou nahoru) a vršek zamázněte zmrzlinou. Přetáhněte fólií a vložte na 4 hodiny do mrazáku.
6
Těsně před oslavou mísu vyndejte z mrazáku a krunýř vyklopte na servírovací talíř. Z kopečku čokoládové zmrzliny udělejte hlavu, z ovocných čoček s kapkou čokoládové polevy oči a z miňonek nohy.
7
Rychle podávejte.
Hodnocení
Pomohl vám recept?
Ohodnoťte jak vám chutnal
Uložte si ingredience pro váš další nákup
Využijte k tomu funkci Nákupní seznam v aplikaci Můj Albert, kterou už využívá více něž 2 miliony spokojených zákazníků. Díky aplikaci navíc máte jistotu, že ušetříte vždy nejvíc!
Legenda zkratek
| kus | ks | špetka | špet. | |
| lžíce | plž | svazek | svaz. | |
| lžička | člž | plátek | plát. | |
| hrst | hrs. | hrnek | hrn. | |
| stroužek | strouž. | řapík | řap. | |
| snítka | snít. | kopeček | kop. |
Našli jste v receptu chybu či nesrovnalost? Napište nám ji na info@albert.cz a my recept vyladíme.
Podobné recepty
ZÁLEŽÍ NÁM NA TOM, ABYSTE JEDLI LÉPE
V Albertu víme, že lepší jídlo vede k lepšímu životu.
