Přeskočit
Albert logoAlbert logo

Vítejte!

Můj profil
Menu
LETÁKYRECEPTY
MŮJ ALBERT
ReceptyZmrzlinové sendviče ve tvaru srdce nejen na Valentýna
Albert logoAlbert logo
  • Zmrzlinové sendviče ve tvaru srdce nejen na Valentýna

Zmrzlinové sendviče ve tvaru srdce nejen na Valentýna

Zmrzlinové sendviče ve tvaru srdce nejen na Valentýna
Velmi snadné
Více než 60 minut
0/5
Česká
Valentýn
Dezert

Ingredience

Složení
8 porcí
  • Zmrzlina 1 l
  • Kakao holandské 60 g
  • Olej slunečnicový 125 ml
  • Sůl 3/4 člž
  • Kypřící prášek 1/2 člž
  • Cukr třtinový 225 g
  • Káva instantní 1/2 člž
  • Vanilkový extrakt 1/2 člž
  • Mouka hladká 310 g
  • Voda 4 plž
  • Zmrzlina 1 l
  • Kakao holandské 60 g
  • Olej slunečnicový 125 ml
  • Sůl 3/4 člž
  • Kypřící prášek 1/2 člž
  • Cukr třtinový 225 g
  • Káva instantní 1/2 člž
  • Vanilkový extrakt 1/2 člž
  • Mouka hladká 310 g
  • Voda 4 plž

Příprava

1
Zmrzlinu nechte povolit při pokojové teplotě, tak aby se dala roztírat. Prkénko o rozměru 20 × 30 cm přetáhněte potravinářskou fólií a po celé ploše potřete zmrzlinou ve vrstvě vysoké 1 cm. Zakryjte další vrstvou fólie a dejte na 2 hodiny zamrazit.
2
Upečte sušenky. Elektrickým mixérem vyšlehejte olej s cukrem 3 minuty. Přidejte prášek do pečiva, sůl, prosátý kakaový prášek, instantní kávu, vanilkový extrakt a šlehejte další 1 minutu. Zpomalte otáčky a přisypte 150 g mouky, vlijte 2 lžíce vody a zapracujte. Přisypte zbylou mouku a další 2 lžíce vody. Vzniklé těsto by nemělo být lepivé. V případě potřeby přidejte více vody nebo naopak mouky.
3
Na lehce pomoučený vál těsto vyklopte a vyválejte je na 3 mm tenký plát. Pomocí cukrářského tvořítka nebo podle nakreslené šablony vykrajujte srdce o délce 5–7 cm a klaďte je na plech vyložený pečicím papírem. Nakonec do srdcí špejlí propíchejte dírky a dejte sušenky na 10 minut do mrazáku.
4
Po vyndání z mrazáku je pečte v troubě předehřáté na 180 °C 8 minut. Po vyjmutí z trouby nechte sušenky 3 minuty chladnout a poté je přendejte na mřížku, kde vychladnou na pokojovou teplotu.
5
Před podáváním vyjměte zmrzlinu z mrazáku. Odstraňte vrchní fólii a stejným vykrajovátkem, které jste použili na sušenky, vykrojte ze zmrzliny srdce. Ta vkládejte mezi 2 sušenky. Ihned podávejte nebo ještě vložte na 1 hodinu do mrazáku, aby k sobě sušenky se zmrzlinou přimrzly.
1
Zmrzlinu nechte povolit při pokojové teplotě, tak aby se dala roztírat. Prkénko o rozměru 20 × 30 cm přetáhněte potravinářskou fólií a po celé ploše potřete zmrzlinou ve vrstvě vysoké 1 cm. Zakryjte další vrstvou fólie a dejte na 2 hodiny zamrazit.
2
Upečte sušenky. Elektrickým mixérem vyšlehejte olej s cukrem 3 minuty. Přidejte prášek do pečiva, sůl, prosátý kakaový prášek, instantní kávu, vanilkový extrakt a šlehejte další 1 minutu. Zpomalte otáčky a přisypte 150 g mouky, vlijte 2 lžíce vody a zapracujte. Přisypte zbylou mouku a další 2 lžíce vody. Vzniklé těsto by nemělo být lepivé. V případě potřeby přidejte více vody nebo naopak mouky.
3
Na lehce pomoučený vál těsto vyklopte a vyválejte je na 3 mm tenký plát. Pomocí cukrářského tvořítka nebo podle nakreslené šablony vykrajujte srdce o délce 5–7 cm a klaďte je na plech vyložený pečicím papírem. Nakonec do srdcí špejlí propíchejte dírky a dejte sušenky na 10 minut do mrazáku.
4
Po vyndání z mrazáku je pečte v troubě předehřáté na 180 °C 8 minut. Po vyjmutí z trouby nechte sušenky 3 minuty chladnout a poté je přendejte na mřížku, kde vychladnou na pokojovou teplotu.
5
Před podáváním vyjměte zmrzlinu z mrazáku. Odstraňte vrchní fólii a stejným vykrajovátkem, které jste použili na sušenky, vykrojte ze zmrzliny srdce. Ta vkládejte mezi 2 sušenky. Ihned podávejte nebo ještě vložte na 1 hodinu do mrazáku, aby k sobě sušenky se zmrzlinou přimrzly.

Hodnocení

Nehodnoceno
Pomohl vám recept?
Ohodnoťte jak vám chutnal
Uložte si ingredience pro váš další nákup
Využijte k tomu funkci Nákupní seznam v aplikaci Můj Albert, kterou už využívá více něž 2 miliony spokojených zákazníků. Díky aplikaci navíc máte jistotu, že ušetříte vždy nejvíc!

Aktuální letáky

Prolistujte si aktuální letákovou nabídku plnou akčních cen.

Platný ještě 3 dny

Od 13.11.2024 do 19.11.2024

Platný ještě 3 dny

Od 29.10.2024 do 19.11.2024

Platný ještě 45 dní

Od 13.11.2024 do 31.12.2024

Platný ještě 3 dny

Od 13.11.2024 do 19.11.2024

Platný ještě 3 dny

Od 29.10.2024 do 19.11.2024

Platný ještě 17 dní

Od 13.11.2024 do 03.12.2024

Platný ještě 45 dní

Od 13.11.2024 do 31.12.2024

Prohlížet letáky

Legenda zkratek

 kus ks   špetka špet. 
 lžíce plž  svazek svaz.
 lžička člž  plátek plát.
 hrst hrs.  hrnek hrn.
 stroužek strouž.   řapík řap. 
  snítka snít.   kopeček kop. 

 

Našli jste v receptu chybu či nesrovnalost? Napište nám ji na info@albert.cz a my recept vyladíme.