Zimní kapusta po italsku

Name: Zimní kapusta po italsku
Total time: 30 min
Yield: 4
Ingredients: Prosciutto 80 g; Olej olivový 2 plž; Česnek 2 strouž.; Tymián čerstvý 4 snít.; Fazole bílé sterilované 800 g; Rajčata krájená v plechovce 400 g; Pepř; Sůl; Kapusta hlávková 200 g; Voda 150 ml

Velmi snadné

16-30 minut

4/5

Bezlepkové

Hlavní chod

Ingredience

Složení

4 porce

Prosciutto 80 g
Olej olivový 2 plž
Česnek 2 strouž.
Tymián čerstvý 4 snít.
Fazole bílé sterilované 800 g
Rajčata krájená v plechovce 400 g
Pepř
Sůl
Kapusta hlávková 200 g
Voda 150 ml

Prosciutto 80 g
Olej olivový 2 plž
Česnek 2 strouž.
Tymián čerstvý 4 snít.
Fazole bílé sterilované 800 g
Rajčata krájená v plechovce 400 g
Pepř
Sůl
Kapusta hlávková 200 g
Voda 150 ml

Příprava

V rozehřáté pánvi nasucho opečte prosciutto nakrájené na proužky dokřupava.

V hrnci rozpalte olej, vsypte polovinu opečené šunky a druhou nechte stranou na ozdobu. Přidejte prolisovaný česnek, lístky tymiánu a restujte 2 minuty.

Vlijte fazole i s nálevem. Přidejte rajčata, kapustu nakrájenou na větší kousky, osolte a opepřete. Přilijte vodu a duste 5 minut.

Servírujte ozdobené opečenou šunkou a čerstvým tymiánem.

V rozehřáté pánvi nasucho opečte prosciutto nakrájené na proužky dokřupava.

V hrnci rozpalte olej, vsypte polovinu opečené šunky a druhou nechte stranou na ozdobu. Přidejte prolisovaný česnek, lístky tymiánu a restujte 2 minuty.

Vlijte fazole i s nálevem. Přidejte rajčata, kapustu nakrájenou na větší kousky, osolte a opepřete. Přilijte vodu a duste 5 minut.

Servírujte ozdobené opečenou šunkou a čerstvým tymiánem.

Hodnocení

Pomohl vám recept?

Ohodnoťte jak vám chutnal

Uložte si ingredience pro váš další nákup

Využijte k tomu funkci Nákupní seznam v aplikaci Můj Albert, kterou už využívá více něž 2 miliony spokojených zákazníků. Díky aplikaci navíc máte jistotu, že ušetříte vždy nejvíc!

Stáhnout