Zelné plátky s olivovou tapenádou

Name: Zelné plátky s olivovou tapenádou
Total time: 45 min
Yield: 4
Ingredients: Zelí bílé 1/2 ks; Zelí červené 1/2 ks; Cibule šalotka 1 ks; Česnek 3 strouž.; Pažitka čerstvá 1/2 svaz.; Pepř; Sůl; Olej olivový 60 ml; Mandle plátky 50 g; Olivy černé 140 g; Cibulka jarní 1 ks

Velmi snadné

31-45 minut

0/5

Veganské

Recepty na každý den

Příloha

Ingredience

Složení

4 porce

Zelí bílé 1/2 ks
Zelí červené 1/2 ks
Cibule šalotka 1 ks
Česnek 3 strouž.
Pažitka čerstvá 1/2 svaz.
Pepř
Sůl
Olej olivový 60 ml
Mandle plátky 50 g
Olivy černé 140 g
Cibulka jarní 1 ks

Zelí bílé 1/2 ks
Zelí červené 1/2 ks
Cibule šalotka 1 ks
Česnek 3 strouž.
Pažitka čerstvá 1/2 svaz.
Pepř
Sůl
Olej olivový 60 ml
Mandle plátky 50 g
Olivy černé 140 g
Cibulka jarní 1 ks

Příprava

Zelí opláchnte a podélně nakrájejte na 1–2 cm silná kolečka, která rozložte na plech vyložený pečicím papírem. Šalotku s pažitkou nakrájejte nadrobno, česnek na plátky.

Asi půl hrsti pažitky dejte stranou a zbytek promíchejte s olivovým olejem. Zelí posypte šalotkou, česnekem, osolte, opepřete a přelijte pažitkovým olejem. Pečte 30 minut v troubě předehřáté na 200 °C. Pět minut před dopečením posypte mandlemi a na kolečka nakrájenými olivami.

Před podáváním ještě dozdobte pažitkou a kolečky jarní cibulky.

Zelí opláchnte a podélně nakrájejte na 1–2 cm silná kolečka, která rozložte na plech vyložený pečicím papírem. Šalotku s pažitkou nakrájejte nadrobno, česnek na plátky.

Před podáváním ještě dozdobte pažitkou a kolečky jarní cibulky.

Hodnocení

Nehodnoceno

Pomohl vám recept?

Ohodnoťte jak vám chutnal

Uložte si ingredience pro váš další nákup

Využijte k tomu funkci Nákupní seznam v aplikaci Můj Albert, kterou už využívá více něž 2 miliony spokojených zákazníků. Díky aplikaci navíc máte jistotu, že ušetříte vždy nejvíc!

Stáhnout