Zelenina z kouzelné zahrady s hořčičným dipem
Velmi snadné
16-30 minut
0/5
Česká
Vegetariánské
Pro děti
Svačina
Ingredience
Složení 4 porce
- Mrkev BIO 2 ks
- Květák 1 ks
- Salátová okurka BIO 1 ks
- Řapíkatý celer 1 řap.
- Rajčata cherry 1 ks
- Tvaroh odtučněný BIO 1 ks
- Hořčice plnotučná 1 člž
- Sůl
- Petržel hladkolistá 1 hrs.
- Pepř
- Mrkev BIO 2 ks
- Květák 1 ks
- Salátová okurka BIO 1 ks
- Řapíkatý celer 1 řap.
- Rajčata cherry 1 ks
- Tvaroh odtučněný BIO 1 ks
- Hořčice plnotučná 1 člž
- Sůl
- Petržel hladkolistá 1 hrs.
- Pepř
Příprava
1
Květák očistěte a zbavte listů i košťálu. Omytý dejte vařit do osolené vody. Aby si květák zachovat své cenné látky, vařte ho maximálně 5–7 minut za předpokladu, že je rozebrán na jednotlivé růžičky. Případně je ideální vařit ho jen na horké páře, kde bude hotový za 5–10 minut.
2
Nechte děti oškrábat mrkev a okurku a ti starší je mohou i nakrájet na klínky nebo kolečka.
3
Omyjte společně rajčátka i řapíkatý celer, který zbavte lístků, a děti je opět mohou nakrájet nebo nalámat na tyčinky.
4
V misce nebo hrníčku smíchejte tvaroh s hořčicí, petrželkou nebo jinými čerstvými bylinkami a dochuťte troškou soli či pepře. Děti si pak mohou čerstvou zeleninu namáčet do připraveného dipu.
1
Květák očistěte a zbavte listů i košťálu. Omytý dejte vařit do osolené vody. Aby si květák zachovat své cenné látky, vařte ho maximálně 5–7 minut za předpokladu, že je rozebrán na jednotlivé růžičky. Případně je ideální vařit ho jen na horké páře, kde bude hotový za 5–10 minut.
2
Nechte děti oškrábat mrkev a okurku a ti starší je mohou i nakrájet na klínky nebo kolečka.
3
Omyjte společně rajčátka i řapíkatý celer, který zbavte lístků, a děti je opět mohou nakrájet nebo nalámat na tyčinky.
4
V misce nebo hrníčku smíchejte tvaroh s hořčicí, petrželkou nebo jinými čerstvými bylinkami a dochuťte troškou soli či pepře. Děti si pak mohou čerstvou zeleninu namáčet do připraveného dipu.
Hodnocení
Nehodnoceno
Pomohl vám recept?
Ohodnoťte jak vám chutnal
Uložte si ingredience pro váš další nákup
Využijte k tomu funkci Nákupní seznam v aplikaci Můj Albert, kterou už využívá více něž 2 miliony spokojených zákazníků. Díky aplikaci navíc máte jistotu, že ušetříte vždy nejvíc!
Legenda zkratek
| kus | ks | špetka | špet. | |
| lžíce | plž | svazek | svaz. | |
| lžička | člž | plátek | plát. | |
| hrst | hrs. | hrnek | hrn. | |
| stroužek | strouž. | řapík | řap. | |
| snítka | snít. | kopeček | kop. |
Našli jste v receptu chybu či nesrovnalost? Napište nám ji na info@albert.cz a my recept vyladíme.
Podobné recepty
ZÁLEŽÍ NÁM NA TOM, ABYSTE JEDLI LÉPE
V Albertu víme, že lepší jídlo vede k lepšímu životu.
