Zázvorové svařené víno

Když přijdete po dlouhé podzimní procházce domů promrzlí, není nad to, zahřát se něčím horkým. Vyzkoušejte tentokrát obměnu a místo klasického červeného vína zkuste svařit víno bílé společně se zázvorem a ovocem.

Velmi snadné

Více než 60 minut

5/5

Vánoce

Nápoj

Ingredience

Složení

4 porce

Jablko 1 ks
Pomeranč 1 ks
Hruška 1 ks
Zázvor 30 g
Bílé víno 700 ml
Cukr krupicový 2 plž
Džus broskvový 15 ml
Badyán celý 2 ks
Skořice celá 2 ks
Brusinky sušené 50 g

Jablko 1 ks
Pomeranč 1 ks
Hruška 1 ks
Zázvor 30 g
Bílé víno 700 ml
Cukr krupicový 2 plž
Džus broskvový 15 ml
Badyán celý 2 ks
Skořice celá 2 ks
Brusinky sušené 50 g

Příprava

Jablko a hrušku přepulte, zbavte jádřinců. Půlku jablka, hrušky a dobře očištěný pomeranč následně nakrájejte na malé kousky. Zázvor oloupejte a najemno nastrouhejte.

Do velkého hrnce nalijte bílé víno, přidejte cukr, pokrájené ovoce, najemno nastrouhaný zázvor a broskvový džus. Nakonec přidejte badyán a skořici.

Víno nechte zvolna ohřívat, asi 30 minut, aby se chutě krásně propojily. Nepřesáhněte přitom ale bod varu.

Podávejte v tlustostěnných sklenicích a můžete ještě přidat kousky čerstvého ovoce.

Jablko a hrušku přepulte, zbavte jádřinců. Půlku jablka, hrušky a dobře očištěný pomeranč následně nakrájejte na malé kousky. Zázvor oloupejte a najemno nastrouhejte.

Do velkého hrnce nalijte bílé víno, přidejte cukr, pokrájené ovoce, najemno nastrouhaný zázvor a broskvový džus. Nakonec přidejte badyán a skořici.

Víno nechte zvolna ohřívat, asi 30 minut, aby se chutě krásně propojily. Nepřesáhněte přitom ale bod varu.

Podávejte v tlustostěnných sklenicích a můžete ještě přidat kousky čerstvého ovoce.

Hodnocení

Pomohl vám recept?

Ohodnoťte jak vám chutnal

Uložte si ingredience pro váš další nákup

Využijte k tomu funkci Nákupní seznam v aplikaci Můj Albert, kterou už využívá více něž 2 miliony spokojených zákazníků. Díky aplikaci navíc máte jistotu, že ušetříte vždy nejvíc!

Stáhnout