1
Předehřejte troubu na 200 °C.
2
V pánvi rozehřejte olej a osmahněte cibuli doměkka. Přidejte česnek, po chvíli rajčata a trochu vody. Přiveďte k varu a nechte probublávat 20 minut.
3
Omáčku potom promixujte. Natrhejte lístky bazalky, vhoďte je do pánve a směs osolte, opepřete a podle potřeby okyselte octem nebo oslaďte cukrem.
4
Těstoviny uvařte podle návodu na obalu v osolené vodě. Slijte je a promíchejte s polovinou rajčatové omáčky a hrstí parmazánu.
5
Zapékací mísu či pekáč vytřete olivovým olejem, nasypte vrstvu těstovin, tu polijte omáčkou, posypte parmazánem a poklaďte plátky mozzarelly. Vrstvěte – končit byste měli sýry. Zapékejte 10–15 minut dozlatova dokřupava.
1
Předehřejte troubu na 200 °C.
2
V pánvi rozehřejte olej a osmahněte cibuli doměkka. Přidejte česnek, po chvíli rajčata a trochu vody. Přiveďte k varu a nechte probublávat 20 minut.
3
Omáčku potom promixujte. Natrhejte lístky bazalky, vhoďte je do pánve a směs osolte, opepřete a podle potřeby okyselte octem nebo oslaďte cukrem.
4
Těstoviny uvařte podle návodu na obalu v osolené vodě. Slijte je a promíchejte s polovinou rajčatové omáčky a hrstí parmazánu.
5
Zapékací mísu či pekáč vytřete olivovým olejem, nasypte vrstvu těstovin, tu polijte omáčkou, posypte parmazánem a poklaďte plátky mozzarelly. Vrstvěte – končit byste měli sýry. Zapékejte 10–15 minut dozlatova dokřupava.