Zapečené špagety s vejcem

Name: Zapečené špagety s vejcem
Total time: 30 min
Yield: 4
Ingredients: Anglická slanina 150 g; Rajče 7 ks; Paprika červená 1 ks; Česnek 2 strouž.; Olej olivový 5 plž; Sůl; Špagety 500 g; Paprika mletá sladká 1 plž; Tymián čerstvý 3 snít.; Bujón zeleninový 100 ml; Mozzarella 2 ks; Vejce 4 ks; Pepř; Bazalka čerstvá; Parmazán 15 g

Na zapečených těstovinách je nejlepší to, že pod řádnou porcí sýra dokonale spojí všechny chutě a vůně.

Velmi snadné

16-30 minut

3/5

Hlavní chod

Ingredience

Složení

4 porce

Anglická slanina 150 g
Rajče 7 ks
Paprika červená 1 ks
Česnek 2 strouž.
Olej olivový 5 plž
Sůl
Špagety 500 g
Paprika mletá sladká 1 plž
Tymián čerstvý 3 snít.
Bujón zeleninový 100 ml
Mozzarella 2 ks
Vejce 4 ks
Pepř
Bazalka čerstvá
Parmazán 15 g

Anglická slanina 150 g
Rajče 7 ks
Paprika červená 1 ks
Česnek 2 strouž.
Olej olivový 5 plž
Sůl
Špagety 500 g
Paprika mletá sladká 1 plž
Tymián čerstvý 3 snít.
Bujón zeleninový 100 ml
Mozzarella 2 ks
Vejce 4 ks
Pepř
Bazalka čerstvá
Parmazán 15 g

Příprava

Předehřejte troubu na 200 °C horkovzduch. Slaninu a rajčata nakrájejte na kostičky, papriku na proužky. Česnek prolisujte. V hlubší pánvi rozpalte tři lžíce oleje a vše opečte. Lehce posolte a pozvolna duste osm minut.

Těstoviny uvařte na skus. Sceďte, promíchejte s paprikou a tymiánem, zalijte bujónem a dejte stranou.

V zapékací nádobě smíchejte špagety a jednu natrhanou mozzarellu. Vložte do trouby a nechte 10 minut zapéct. Nakonec na špagety vyklepněte vajíčka a vraťte na pět minut zpět. Před servírováním ozdobte druhou mozzarellou a opepřete. Zakapejte olivovým olejem, posypte bazalkou a parmazánem.

Těstoviny uvařte na skus. Sceďte, promíchejte s paprikou a tymiánem, zalijte bujónem a dejte stranou.

Hodnocení

Pomohl vám recept?

Ohodnoťte jak vám chutnal

Uložte si ingredience pro váš další nákup

Využijte k tomu funkci Nákupní seznam v aplikaci Můj Albert, kterou už využívá více něž 2 miliony spokojených zákazníků. Díky aplikaci navíc máte jistotu, že ušetříte vždy nejvíc!

Stáhnout