Zapečené brambory s klobásou a paprikou
Hledáte recept, který by se vám mohl hodit k pivečku? Vyzkoušejte zapečené brambory s klobásou a paprikou.
Snadné
31-45 minut
3/5
Česká
Hlavní chod
Ingredience
Složení 4 porce
- Klobása pikantní 250 g
- Olej olivový 2 plž
- Cibule 1 ks
- Česnek 2 strouž.
- Sůl
- Paprika mletá pálivá
- Chilli paprička 1 ks
- Brambory 1 kg
- Rajčata krájená v plechovce 400 g
- Pepř
- Klobása pikantní 250 g
- Olej olivový 2 plž
- Cibule 1 ks
- Česnek 2 strouž.
- Sůl
- Paprika mletá pálivá
- Chilli paprička 1 ks
- Brambory 1 kg
- Rajčata krájená v plechovce 400 g
- Pepř
Příprava
1
Lžíci oleje rozpalte v pánvi, přidejte cibuli, česnek a papričku, 4 minuty opékejte doměkka.
2
Přidejte pepř a pálivou papriku, promíchejte.
3
Do pánve přidejte i konzervu nakládaných rajčat a na mírném plameni přiveďte k varu. Nechte 20 minut probublávat, dokud omáčka nezhoustne. Dobře osolte.
4
Mezitím brambory 15 minut povařte v osolené vodě.
5
Ve velké pánvi nasucho opražte klobásu pokrájenou na plátky.
6
Nechte ji lehce pustit tuk, přidejte druhou lžíci olivového oleje, a pak i scezené a osušené brambory, vmíchejte zhoustlou omáčku a dejte na pár minut zapéct do trouby.
1
Lžíci oleje rozpalte v pánvi, přidejte cibuli, česnek a papričku, 4 minuty opékejte doměkka.
2
Přidejte pepř a pálivou papriku, promíchejte.
3
Do pánve přidejte i konzervu nakládaných rajčat a na mírném plameni přiveďte k varu. Nechte 20 minut probublávat, dokud omáčka nezhoustne. Dobře osolte.
4
Mezitím brambory 15 minut povařte v osolené vodě.
5
Ve velké pánvi nasucho opražte klobásu pokrájenou na plátky.
6
Nechte ji lehce pustit tuk, přidejte druhou lžíci olivového oleje, a pak i scezené a osušené brambory, vmíchejte zhoustlou omáčku a dejte na pár minut zapéct do trouby.
Hodnocení
Pomohl vám recept?
Ohodnoťte jak vám chutnal
Uložte si ingredience pro váš další nákup
Využijte k tomu funkci Nákupní seznam v aplikaci Můj Albert, kterou už využívá více něž 2 miliony spokojených zákazníků. Díky aplikaci navíc máte jistotu, že ušetříte vždy nejvíc!
Legenda zkratek
| kus | ks | špetka | špet. | |
| lžíce | plž | svazek | svaz. | |
| lžička | člž | plátek | plát. | |
| hrst | hrs. | hrnek | hrn. | |
| stroužek | strouž. | řapík | řap. | |
| snítka | snít. | kopeček | kop. |
Našli jste v receptu chybu či nesrovnalost? Napište nám ji na info@albert.cz a my recept vyladíme.
Podobné recepty
ZÁLEŽÍ NÁM NA TOM, ABYSTE JEDLI LÉPE
V Albertu víme, že lepší jídlo vede k lepšímu životu.
