Zapečené bílé fazole

Name: Zapečené bílé fazole
Total time: 1 h 30 min
Yield: 4
Cuisine: Mexická
Ingredients: Kukuřice mražená 2 plž; Fazole bílé 200 g; Hrášek mražený 2,5 plž; Pórek 1 ks; Olej slunečnicový 1 plž; Paprika červená 1 ks; Anglická slanina 150 g; Cibule 1 ks; Kečup 3 plž; Zakysaná smetana 250 g; Ementál bloček 200 g; Pepř; Sůl

Snadné

Více než 60 minut

4/5

Mexická

Hlavní chod

Ingredience

Složení

4 porce

Kukuřice mražená 2 plž
Fazole bílé 200 g
Hrášek mražený 2,5 plž
Pórek 1 ks
Olej slunečnicový 1 plž
Paprika červená 1 ks
Anglická slanina 150 g
Cibule 1 ks
Kečup 3 plž
Zakysaná smetana 250 g
Ementál bloček 200 g
Pepř
Sůl

Kukuřice mražená 2 plž
Fazole bílé 200 g
Hrášek mražený 2,5 plž
Pórek 1 ks
Olej slunečnicový 1 plž
Paprika červená 1 ks
Anglická slanina 150 g
Cibule 1 ks
Kečup 3 plž
Zakysaná smetana 250 g
Ementál bloček 200 g
Pepř
Sůl

Příprava

Fazole propláchněte, zalijte čistou vodou a nechte přes noc namočené. Druhý den fazole uvařte doměkka. Například v tlakovém hrnci to trvá padesát minut.

Fazole sceďte, přidejte k nim hrášek, kukuřici, pórek nakrájený na kolečka a červenou papriku nakrájenou na proužky.

Lžíci oleje zahřejte v pánvi a pak na něm opečte cibuli nasekanou najemno, přidejte slaninu nakrájenou na nudličky a vyškvařte ji. Pak vše vmíchejte k fazolím.

Přidejte kečup, smetanu a ementál. Osolte a opepřete, přendejte do čtyř až pěti zapékacích misek a čtyřicet minut zapékejte při 180 °C.

Fazole propláchněte, zalijte čistou vodou a nechte přes noc namočené. Druhý den fazole uvařte doměkka. Například v tlakovém hrnci to trvá padesát minut.

Fazole sceďte, přidejte k nim hrášek, kukuřici, pórek nakrájený na kolečka a červenou papriku nakrájenou na proužky.

Lžíci oleje zahřejte v pánvi a pak na něm opečte cibuli nasekanou najemno, přidejte slaninu nakrájenou na nudličky a vyškvařte ji. Pak vše vmíchejte k fazolím.

Přidejte kečup, smetanu a ementál. Osolte a opepřete, přendejte do čtyř až pěti zapékacích misek a čtyřicet minut zapékejte při 180 °C.

Hodnocení

Pomohl vám recept?

Ohodnoťte jak vám chutnal

Uložte si ingredience pro váš další nákup

Využijte k tomu funkci Nákupní seznam v aplikaci Můj Albert, kterou už využívá více něž 2 miliony spokojených zákazníků. Díky aplikaci navíc máte jistotu, že ušetříte vždy nejvíc!

Stáhnout