Přeskočit
Albert logoAlbert logo

Vítejte!

Můj profil
Menu
LETÁKYRECEPTY
MŮJ ALBERT
ReceptyZapečená kuřecí prsa na středomořský způsob
Albert logoAlbert logo
  • Zapečená kuřecí prsa na středomořský způsob

Zapečená kuřecí prsa na středomořský způsob

Středomořská kuchyně je nejenom lehoučká, ale také pestrá ve vůních, chutích a barvách na servírovaném talíři. Nalaďte se na plážovou pohodu s receptem na zapékaná kuřecí prsa se zeleninou, olivami podávané s čerstvou bagetou.
Zapečená kuřecí prsa na středomořský způsob
Velmi snadné
16-30 minut
5/5
Středomořská
Recepty na každý den
Hlavní chod

Ingredience

Složení
4 porce
  • Kuřecí prsní řízky 4 ks
  • Sůl
  • Pepř
  • Cibule 1 ks
  • Mrkev 1 ks
  • Paprika červená 1 ks
  • Olej olivový 4 plž
  • Paprika žlutá 1 ks
  • Bílé víno 150 ml
  • Česnek 4 strouž.
  • Rajský protlak 280 g
  • Rozmarýn čerstvý 3 snít.
  • Med 1 plž
  • Bazalka sušená 1 člž
  • Oregano sušené 1 člž
  • Rajče 400 g
  • Olivy černé 100 g
  • Petržel 1 hrs.
  • Bageta 4 ks
  • Kuřecí prsní řízky 4 ks
  • Sůl
  • Pepř
  • Cibule 1 ks
  • Mrkev 1 ks
  • Paprika červená 1 ks
  • Olej olivový 4 plž
  • Paprika žlutá 1 ks
  • Bílé víno 150 ml
  • Česnek 4 strouž.
  • Rajský protlak 280 g
  • Rozmarýn čerstvý 3 snít.
  • Med 1 plž
  • Bazalka sušená 1 člž
  • Oregano sušené 1 člž

Příprava

1
Kuřecí prsa omyjte a podélně rozkrojte, aby z každého vznikly dva plátky. Osolte a opepřete. Na pánvi rozehřejte 2 lžíce olivového oleje a prsa z obou stran zprudka opečte. Pak je vyndejte na talíř.
2
Očištěnou cibuli nakrájejte na kostičky, mrkev a papriky na plátky. Česnek oloupejte a prolisujte. Připravenou zeleninu orestujte v pánvi na rozehřátém oleji. Pak přidejte česnek, rajčatový protlak, víno a krájená rajčata. Omáčku ochuťte medem, kořením, solí, pepřem, přidejte rozmarýn a přiveďte k varu.
3
Do pekáčku o rozměru 18 × 27 cm dejte plátky masa a zalijte omáčkou. Přidejte olivy a pečte v troubě předehřáté na 220 °C 15 minut.
4
Maso servírujte na talíři přelité omáčkou a ozdobené nasekanou čerstvou petrželkou. Podávejte s čerstvou bagetkou.
1
Kuřecí prsa omyjte a podélně rozkrojte, aby z každého vznikly dva plátky. Osolte a opepřete. Na pánvi rozehřejte 2 lžíce olivového oleje a prsa z obou stran zprudka opečte. Pak je vyndejte na talíř.
2
Očištěnou cibuli nakrájejte na kostičky, mrkev a papriky na plátky. Česnek oloupejte a prolisujte. Připravenou zeleninu orestujte v pánvi na rozehřátém oleji. Pak přidejte česnek, rajčatový protlak, víno a krájená rajčata. Omáčku ochuťte medem, kořením, solí, pepřem, přidejte rozmarýn a přiveďte k varu.
3
Do pekáčku o rozměru 18 × 27 cm dejte plátky masa a zalijte omáčkou. Přidejte olivy a pečte v troubě předehřáté na 220 °C 15 minut.
4
Maso servírujte na talíři přelité omáčkou a ozdobené nasekanou čerstvou petrželkou. Podávejte s čerstvou bagetkou.

Hodnocení

Pomohl vám recept?
Ohodnoťte jak vám chutnal
Uložte si ingredience pro váš další nákup
Využijte k tomu funkci Nákupní seznam v aplikaci Můj Albert, kterou už využívá více něž 2 miliony spokojených zákazníků. Díky aplikaci navíc máte jistotu, že ušetříte vždy nejvíc!

Aktuální letáky

Prolistujte si aktuální letákovou nabídku plnou akčních cen.

Platný ještě -0 dní

Od 29.10.2024 do 05.11.2024

Platný ještě 7 dní

Od 06.11.2024 do 12.11.2024

Platný ještě 14 dní

Od 29.10.2024 do 19.11.2024

Platný ještě -0 dní

Od 29.10.2024 do 05.11.2024

Platný ještě 7 dní

Od 06.11.2024 do 12.11.2024

Platný ještě -0 dní

Od 23.10.2024 do 05.11.2024

Platný ještě 14 dní

Od 29.10.2024 do 19.11.2024

Prohlížet letáky

Legenda zkratek

 kus ks   špetka špet. 
 lžíce plž  svazek svaz.
 lžička člž  plátek plát.
 hrst hrs.  hrnek hrn.
 stroužek strouž.   řapík řap. 
  snítka snít.   kopeček kop. 

 

Našli jste v receptu chybu či nesrovnalost? Napište nám ji na info@albert.cz a my recept vyladíme.