Zapečená kuřecí prsa na středomořský způsob

Name: Zapečená kuřecí prsa na středomořský způsob
Total time: 30 min
Yield: 4
Cuisine: Středomořská
Ingredients: Kuřecí prsní řízky 4 ks; Sůl; Pepř; Cibule 1 ks; Mrkev 1 ks; Paprika červená 1 ks; Olej olivový 4 plž; Paprika žlutá 1 ks; Bílé víno 150 ml; Česnek 4 strouž.; Rajský protlak 280 g; Rozmarýn čerstvý 3 snít.; Med 1 plž; Bazalka sušená 1 člž; Oregano sušené 1 člž; Rajče 400 g; Olivy černé 100 g; Petržel 1 hrs.; Bageta 4 ks

Středomořská kuchyně je nejenom lehoučká, ale také pestrá ve vůních, chutích a barvách na servírovaném talíři. Nalaďte se na plážovou pohodu s receptem na zapékaná kuřecí prsa se zeleninou, olivami podávané s čerstvou bagetou.

Velmi snadné

16-30 minut

5/5

Středomořská

Recepty na každý den

Hlavní chod

Ingredience

Složení

4 porce

Kuřecí prsní řízky 4 ks
Sůl
Pepř
Cibule 1 ks
Mrkev 1 ks
Paprika červená 1 ks
Olej olivový 4 plž
Paprika žlutá 1 ks
Bílé víno 150 ml
Česnek 4 strouž.
Rajský protlak 280 g
Rozmarýn čerstvý 3 snít.
Med 1 plž
Bazalka sušená 1 člž
Oregano sušené 1 člž
Rajče 400 g
Olivy černé 100 g
Petržel 1 hrs.
Bageta 4 ks

Kuřecí prsní řízky 4 ks
Sůl
Pepř
Cibule 1 ks
Mrkev 1 ks
Paprika červená 1 ks
Olej olivový 4 plž
Paprika žlutá 1 ks
Bílé víno 150 ml
Česnek 4 strouž.
Rajský protlak 280 g
Rozmarýn čerstvý 3 snít.
Med 1 plž
Bazalka sušená 1 člž
Oregano sušené 1 člž

Příprava

Kuřecí prsa omyjte a podélně rozkrojte, aby z každého vznikly dva plátky. Osolte a opepřete. Na pánvi rozehřejte 2 lžíce olivového oleje a prsa z obou stran zprudka opečte. Pak je vyndejte na talíř.

Očištěnou cibuli nakrájejte na kostičky, mrkev a papriky na plátky. Česnek oloupejte a prolisujte. Připravenou zeleninu orestujte v pánvi na rozehřátém oleji. Pak přidejte česnek, rajčatový protlak, víno a krájená rajčata. Omáčku ochuťte medem, kořením, solí, pepřem, přidejte rozmarýn a přiveďte k varu.

Do pekáčku o rozměru 18 × 27 cm dejte plátky masa a zalijte omáčkou. Přidejte olivy a pečte v troubě předehřáté na 220 °C 15 minut.

Maso servírujte na talíři přelité omáčkou a ozdobené nasekanou čerstvou petrželkou. Podávejte s čerstvou bagetkou.

Do pekáčku o rozměru 18 × 27 cm dejte plátky masa a zalijte omáčkou. Přidejte olivy a pečte v troubě předehřáté na 220 °C 15 minut.

Maso servírujte na talíři přelité omáčkou a ozdobené nasekanou čerstvou petrželkou. Podávejte s čerstvou bagetkou.

Hodnocení

Pomohl vám recept?

Ohodnoťte jak vám chutnal

Další inspirace jak připravit kuřecí prsa
Pokud hledáte další inspiraci na chutná kuřecí prsa, máme pro vás několik skvělých receptů. Začněte s Italskými kuřecími prsy s opečenými brambůrkami, které vás přenesou do slunné Itálie. Dalším skvělým receptem je Delikátní kuřecí prsa na víně s houbami, která jsou plná bohatých chutí.

Pro milovníky zeleniny zkuste Kuřecí prsa s pečenou mrkví, která jsou jednoduchá na přípravu a velmi chutná. Pokud máte rádi výrazné omáčky, určitě oceníte Kuřecí prsa s hořčičnou omáčkou, která dodá jídlu skvělý šmrnc.

A nakonec, pro něco opravdu speciálního, zkuste Zapečená kuřecí prsa s mozzarellou, která jsou šťavnatá a plná sýrové chuti.

Uložte si ingredience pro váš další nákup

Využijte k tomu funkci Nákupní seznam v aplikaci Můj Albert, kterou už využívá více něž 2 miliony spokojených zákazníků. Díky aplikaci navíc máte jistotu, že ušetříte vždy nejvíc!

Stáhnout