Zapečená krkovička

Name: Zapečená krkovička
Total time: 1 h 30 min
Yield: 4
Cuisine: Česká
Ingredients: Máslo; Vepřová krkovice s kostí na plátky 4 ks; Sůl; Cibule 1 ks; Sojová omáčka 2 plž; Česnek 5 strouž.; Kečup ostrý 6 plž; Olej slunečnicový 2 plž; Med 1 člž; Paprika mletá sladká 1 člž; Pepř 1/2 člž; Šťouchané brambory

Velmi snadné

Více než 60 minut

4/5

Česká

Hlavní chod

Ingredience

Složení

4 porce

Máslo
Vepřová krkovice s kostí na plátky 4 ks
Sůl
Cibule 1 ks
Sojová omáčka 2 plž
Česnek 5 strouž.
Kečup ostrý 6 plž
Olej slunečnicový 2 plž
Med 1 člž
Paprika mletá sladká 1 člž
Pepř 1/2 člž
Šťouchané brambory

Máslo
Vepřová krkovice s kostí na plátky 4 ks
Sůl
Cibule 1 ks
Sojová omáčka 2 plž
Česnek 5 strouž.
Kečup ostrý 6 plž
Olej slunečnicový 2 plž
Med 1 člž
Paprika mletá sladká 1 člž
Pepř 1/2 člž
Šťouchané brambory

Příprava

Nejdříve si připravte marinádu. Smíchejte 2 lžíce oleje, 2 lžíce sójové omáčky, 6 lžic ostrého kečupu, lžičku medu, lžičku mleté papriky a špetku pepře.

Plátky krkovičky naklepejte, na stranách nařízněte, aby se při pečení nekroutily, a z obou stran je důkladně osolte. Potřete česnekem a dejte do vymazaného pekáčku.

Na maso nasypte drobně nakrájenou cibuli a vše zalijte marinádou smíchanou s 50 ml vody.

Přikryjte a dejte do trouby předehřáté na 180 °C. Pečte hodinu. Podávejte se šťouchanými bramborami s petrželkou.

Nejdříve si připravte marinádu. Smíchejte 2 lžíce oleje, 2 lžíce sójové omáčky, 6 lžic ostrého kečupu, lžičku medu, lžičku mleté papriky a špetku pepře.

Plátky krkovičky naklepejte, na stranách nařízněte, aby se při pečení nekroutily, a z obou stran je důkladně osolte. Potřete česnekem a dejte do vymazaného pekáčku.

Na maso nasypte drobně nakrájenou cibuli a vše zalijte marinádou smíchanou s 50 ml vody.

Přikryjte a dejte do trouby předehřáté na 180 °C. Pečte hodinu. Podávejte se šťouchanými bramborami s petrželkou.

Hodnocení

Pomohl vám recept?

Ohodnoťte jak vám chutnal

Uložte si ingredience pro váš další nákup

Využijte k tomu funkci Nákupní seznam v aplikaci Můj Albert, kterou už využívá více něž 2 miliony spokojených zákazníků. Díky aplikaci navíc máte jistotu, že ušetříte vždy nejvíc!

Stáhnout