Vepřové řízky s tymiánem a křenovou majonézou

Name: Vepřové řízky s tymiánem a křenovou majonézou
Total time: 30 min
Yield: 1
Cuisine: Česká
Ingredients: Tymián čerstvý 1 plž; Petržel hladkolistá 2 plž; Strouhanka 85 g; Sůl; Pepř; Hořčice dijonská 1 plž; Olej slunečnicový; Fazolky zelené 300 g; Citron; Majonéza 150 g; Křen strouhaný 70 g; Vepřové maso na řízky 720 g

Snadné

16-30 minut

0/5

Česká

Vánoce

Hlavní chod

Ingredience

Složení

1 porcí

Tymián čerstvý 1 plž
Petržel hladkolistá 2 plž
Strouhanka 85 g
Sůl
Pepř
Hořčice dijonská 1 plž
Olej slunečnicový
Fazolky zelené 300 g
Citron
Majonéza 150 g
Křen strouhaný 70 g
Vepřové maso na řízky 720 g

Tymián čerstvý 1 plž
Petržel hladkolistá 2 plž
Strouhanka 85 g
Sůl
Pepř
Hořčice dijonská 1 plž
Olej slunečnicový
Fazolky zelené 300 g
Citron
Majonéza 150 g
Křen strouhaný 70 g
Vepřové maso na řízky 720 g

Příprava

Na křenovou majonézu smíchejte majonézu a strouhaný křen v míse a dejte do chladu. Případně podle chuti osolte a opepřete.

Pak si připravte řízky. Nasekané tymiánové lístky, nasekanou petrželku, strouhanku, sůl a pepř smíchejte v míse.

Řízky z vepřové kýty potřete z obou stran dijonskou hořčicí, a pak je obalte v bylinkové strouhance.

Smažte z obou stran pomalu ve vyšší vrstvě oleje zhruba 6 minut.

Na křenovou majonézu smíchejte majonézu a strouhaný křen v míse a dejte do chladu. Případně podle chuti osolte a opepřete.

Pak si připravte řízky. Nasekané tymiánové lístky, nasekanou petrželku, strouhanku, sůl a pepř smíchejte v míse.

Řízky z vepřové kýty potřete z obou stran dijonskou hořčicí, a pak je obalte v bylinkové strouhance.

Smažte z obou stran pomalu ve vyšší vrstvě oleje zhruba 6 minut.

Hodnocení

Nehodnoceno

Pomohl vám recept?

Ohodnoťte jak vám chutnal

Uložte si ingredience pro váš další nákup

Využijte k tomu funkci Nákupní seznam v aplikaci Můj Albert, kterou už využívá více něž 2 miliony spokojených zákazníků. Díky aplikaci navíc máte jistotu, že ušetříte vždy nejvíc!

Stáhnout