Vepřové plátky na víně

Name: Vepřové plátky na víně
Total time: 30 min
Yield: 1
Cuisine: Česká
Ingredients: Máslo 60 g; Vepřová pečeně na kámen 800 g; Sůl; Pepř; Olej slunečnicový 5 plž; Česnek 3 strouž.; Rozmarýn čerstvý 1 snít.; Tymián čerstvý 4 snít.; Bílé víno suché 200 ml; Smetana na vaření 180 ml; Brambory 500 g; Koření grilovací 2,5 člž

Velmi snadné

16-30 minut

5/5

Česká

Vánoce

Hlavní chod

Ingredience

Složení

1 porcí

Máslo 60 g
Vepřová pečeně na kámen 800 g
Sůl
Pepř
Olej slunečnicový 5 plž
Česnek 3 strouž.
Rozmarýn čerstvý 1 snít.
Tymián čerstvý 4 snít.
Bílé víno suché 200 ml
Smetana na vaření 180 ml
Brambory 500 g
Koření grilovací 2,5 člž

Máslo 60 g
Vepřová pečeně na kámen 800 g
Sůl
Pepř
Olej slunečnicový 5 plž
Česnek 3 strouž.
Rozmarýn čerstvý 1 snít.
Tymián čerstvý 4 snít.
Bílé víno suché 200 ml
Smetana na vaření 180 ml
Brambory 500 g
Koření grilovací 2,5 člž

Příprava

Maso osolte a opepřete. Rozpalte mírně pánev a na oleji orestujte prolisovaný česnek. Přidejte máslo, zvyšte teplotu a ihned vložte maso. Maso nechte zatáhnout, poté vsypte bylinky a podlijte vínem. Nechte odpařit, zalijte smetanou a pět minut na mírném ohni duste. Případně dosolte a podlijte trochou vody. Podávejte s pečenými brambory dochucenými grilovacím kořením.

Hodnocení

Pomohl vám recept?

Ohodnoťte jak vám chutnal

Uložte si ingredience pro váš další nákup

Využijte k tomu funkci Nákupní seznam v aplikaci Můj Albert, kterou už využívá více něž 2 miliony spokojených zákazníků. Díky aplikaci navíc máte jistotu, že ušetříte vždy nejvíc!

Stáhnout