Přeskočit
Albert logoAlbert logo

Vítejte!

Můj profil
Menu
LETÁKYRECEPTY
MŮJ ALBERT
ReceptyVepřové medailonky ve slanině
Albert logoAlbert logo
  • Vepřové medailonky ve slanině

Vepřové medailonky ve slanině

Vepřové medailonky ve slanině
Velmi snadné
16-30 minut
4/5
Hlavní chod

Ingredience

Složení
2 porce
  • Sůl
  • Vepřové medailonky 4 ks
  • Pepř
  • Slanina plátková 4 plát.
  • Olej olivový 3 plž
  • Balzamikový ocet 1 člž
  • Česnek 3 strouž.
  • Hořčice dijonská 1/2 člž
  • Bazalka čerstvá
  • Sůl
  • Vepřové medailonky 4 ks
  • Pepř
  • Slanina plátková 4 plát.
  • Olej olivový 3 plž
  • Balzamikový ocet 1 člž
  • Česnek 3 strouž.
  • Hořčice dijonská 1/2 člž
  • Bazalka čerstvá

Příprava

1
Medailonky osolte, opepřete, po obvodu omotejte plátky slaniny a převažte provázkem. Na pánvi rozpalte dvě lžíce oleje a zprudka na něm opečte maso – mělo by to trvat asi tři až pět minut z každé strany.
2
Ze zbylého oleje, octa, hořčice, česneku a špetky soli ušlehejte omáčku a tou teplé steaky polijte na talíři.
3
Ozdobte bazalkou a podávejte, nejlépe s domácími hranolky.
1
Medailonky osolte, opepřete, po obvodu omotejte plátky slaniny a převažte provázkem. Na pánvi rozpalte dvě lžíce oleje a zprudka na něm opečte maso – mělo by to trvat asi tři až pět minut z každé strany.
2
Ze zbylého oleje, octa, hořčice, česneku a špetky soli ušlehejte omáčku a tou teplé steaky polijte na talíři.
3
Ozdobte bazalkou a podávejte, nejlépe s domácími hranolky.

Hodnocení

Pomohl vám recept?
Ohodnoťte jak vám chutnal
Uložte si ingredience pro váš další nákup
Využijte k tomu funkci Nákupní seznam v aplikaci Můj Albert, kterou už využívá více něž 2 miliony spokojených zákazníků. Díky aplikaci navíc máte jistotu, že ušetříte vždy nejvíc!

Aktuální letáky

Prolistujte si aktuální letákovou nabídku plnou akčních cen.

Platný ještě 7 dní

Od 06.11.2024 do 12.11.2024

Platný ještě 14 dní

Od 29.10.2024 do 19.11.2024

Platný ještě 7 dní

Od 06.11.2024 do 12.11.2024

Platný ještě 14 dní

Od 29.10.2024 do 19.11.2024

Prohlížet letáky

Legenda zkratek

 kus ks   špetka špet. 
 lžíce plž  svazek svaz.
 lžička člž  plátek plát.
 hrst hrs.  hrnek hrn.
 stroužek strouž.   řapík řap. 
  snítka snít.   kopeček kop. 

 

Našli jste v receptu chybu či nesrovnalost? Napište nám ji na info@albert.cz a my recept vyladíme.