Vepřové medailonky v jablečné marinádě
Velmi snadné
16-30 minut
0/5
Hlavní chod
Ingredience
Složení 1 porcí
- Sůl
- Vepřové medailonky 4 ks
- Pepř
- Olej slunečnicový
- Džus jablečný 60 ml
- Sojová omáčka 60 ml
- Cukr třtinový 30 g
- Cibule 1/2 ks
- Sůl
- Vepřové medailonky 4 ks
- Pepř
- Olej slunečnicový
- Džus jablečný 60 ml
- Sojová omáčka 60 ml
- Cukr třtinový 30 g
- Cibule 1/2 ks
Příprava
1
Medailonky osolte a opepřete. Smíchejte ingredience na marinádu a maso naložte alespoň na jednu hodinu do chladu. Před grilováním vyjměte a nechte okapat.
2
Grilovací pánev potřete olejem a pečte 10–12 minut z každé strany. Vždy po dvou minutách je pootočte o 90 stupňů, aby se na nich vytvořila efektní mřížka. Po upečení nechte tři minuty odpočívat. Servírujte s čerstvým salátem a polentou.
1
Medailonky osolte a opepřete. Smíchejte ingredience na marinádu a maso naložte alespoň na jednu hodinu do chladu. Před grilováním vyjměte a nechte okapat.
2
Grilovací pánev potřete olejem a pečte 10–12 minut z každé strany. Vždy po dvou minutách je pootočte o 90 stupňů, aby se na nich vytvořila efektní mřížka. Po upečení nechte tři minuty odpočívat. Servírujte s čerstvým salátem a polentou.
Hodnocení
Nehodnoceno
Pomohl vám recept?
Ohodnoťte jak vám chutnal
Uložte si ingredience pro váš další nákup
Využijte k tomu funkci Nákupní seznam v aplikaci Můj Albert, kterou už využívá více něž 2 miliony spokojených zákazníků. Díky aplikaci navíc máte jistotu, že ušetříte vždy nejvíc!
Legenda zkratek
| kus | ks | špetka | špet. | |
| lžíce | plž | svazek | svaz. | |
| lžička | člž | plátek | plát. | |
| hrst | hrs. | hrnek | hrn. | |
| stroužek | strouž. | řapík | řap. | |
| snítka | snít. | kopeček | kop. |
Našli jste v receptu chybu či nesrovnalost? Napište nám ji na info@albert.cz a my recept vyladíme.
Podobné recepty
ZÁLEŽÍ NÁM NA TOM, ABYSTE JEDLI LÉPE
V Albertu víme, že lepší jídlo vede k lepšímu životu.
