Vepřové maso po čínsku s vaječnou rýží

Name: Vepřové maso po čínsku s vaječnou rýží
Total time: 45 min
Yield: 4
Ingredients: Koření čínské 1 plž; Rýže 225 g; Sojová omáčka 1 plž; Vepřové medailonky 420 g; Med 2 plž; Voda 150 ml; Olej slunečnicový 1 plž; Vejce 1 ks; Škrob kukuřičný 1 plž; Cibulka jarní 2 ks; Hrášek mražený 200 g; Sůl; Pepř

Snadné

31-45 minut

4/5

Hlavní chod

Ingredience

Složení

4 porce

Koření čínské 1 plž
Rýže 225 g
Sojová omáčka 1 plž
Vepřové medailonky 420 g
Med 2 plž
Voda 150 ml
Olej slunečnicový 1 plž
Vejce 1 ks
Škrob kukuřičný 1 plž
Cibulka jarní 2 ks
Hrášek mražený 200 g
Sůl
Pepř

Koření čínské 1 plž
Rýže 225 g
Sojová omáčka 1 plž
Vepřové medailonky 420 g
Med 2 plž
Voda 150 ml
Olej slunečnicový 1 plž
Vejce 1 ks
Škrob kukuřičný 1 plž
Cibulka jarní 2 ks
Hrášek mražený 200 g
Sůl
Pepř

Příprava

Uvařte rýži podle návodu. Mezitím smíchejte sójovou omáčku a koření. Směsí potřete medailonky a nechte 5 minut marinovat. V hlubší nepřilnavé pánvi rozehřejte olej a opékejte maso 2–3 minuty po každé straně. Vlijte vodu a med, promíchejte a nechte 2 minuty probublávat. Přidejte škrob rozmíchaný v trošce vody a na mírném ohni povařte do zhoustnutí.

Na vaječnou rýži vlijte vejce na rozehřátou pánev a opečte tenkou omeletu. Srolujte ji, nakrájejte na proužky a nechte stranou. Do pánve vsypte uvařenou rýži s trochu povoleným hráškem a 3–5 minut prohřívejte, pak vmíchejte omeletu a jarní cibulky, osolte, opepřete a ještě chvilku nechte prohřát.

Hodnocení

Pomohl vám recept?

Ohodnoťte jak vám chutnal

Uložte si ingredience pro váš další nákup

Využijte k tomu funkci Nákupní seznam v aplikaci Můj Albert, kterou už využívá více něž 2 miliony spokojených zákazníků. Díky aplikaci navíc máte jistotu, že ušetříte vždy nejvíc!

Stáhnout