Vegetariánské karí

Name: Vegetariánské karí
Total time: 30 min
Yield: 1
Cuisine: Orientální
Ingredients: Olej slunečnicový 2 plž; Cibule 2 ks; Kari pasta žlutá 4 plž; Mražená zelenina Francouzská směs 750 g; Vývar zeleninový 850 ml; Čočka červená 100 g; Rýže basmati 200 g; Kurkuma 1 člž; Petržel hladkolistá 1 hrs.; Rozinky 1 hrs.; Sůl

Velmi snadné

16-30 minut

4/5

Orientální

Vegetariánské

Hlavní chod

Ingredience

Složení

1 porcí

Olej slunečnicový 2 plž
Cibule 2 ks
Kari pasta žlutá 4 plž
Mražená zelenina Francouzská směs 750 g
Vývar zeleninový 850 ml
Čočka červená 100 g
Rýže basmati 200 g
Kurkuma 1 člž
Petržel hladkolistá 1 hrs.
Rozinky 1 hrs.
Sůl

Olej slunečnicový 2 plž
Cibule 2 ks
Kari pasta žlutá 4 plž
Mražená zelenina Francouzská směs 750 g
Vývar zeleninový 850 ml
Čočka červená 100 g
Rýže basmati 200 g
Kurkuma 1 člž
Petržel hladkolistá 1 hrs.
Rozinky 1 hrs.
Sůl

Příprava

Olej rozpalte ve velké pánvi. Přidejte měsíčky cibule a opékejte je asi 8 minut nebo dokud nezezlátnou. Vmíchejte kari pastu a po minutě opatrně vlijte zeleninový vývar. Přidejte mraženou zeleninu a přiklopené vařte 5 minut.

Vsypte čočku a nechte probublávat 15–20 minut nebo dokud zelenina a čočka nezměknou. Mezitím uvařte ve vodě rozmíchané s kurkumou basmati rýži. Karí podle chuti osolte, vmíchejte do něj rozinky a petrželku a podávejte s rýží.

Hodnocení

Pomohl vám recept?

Ohodnoťte jak vám chutnal

Uložte si ingredience pro váš další nákup

Využijte k tomu funkci Nákupní seznam v aplikaci Můj Albert, kterou už využívá více něž 2 miliony spokojených zákazníků. Díky aplikaci navíc máte jistotu, že ušetříte vždy nejvíc!

Stáhnout